Salsa-kylling med kjeks
Lær hvordan du lager en deilig salsa biscuit kylling. En rask og enkel oppskrift som passer perfekt til hverdagsmiddag eller fest.
Om denne retten
Denne salsa-kyllingen med kjeks er den perfekte kombinasjonen av smakfulle meksikanske smaker og amerikansk komfort-mat. Retten har en interessant bakgrunn, hvor de luftige kjeksene møter den syrlige, krydrede salsaen og den saftige kyllingen. Resultatet er en fristende, enkelt å lage rett som garantert blir en hit på middagsbordet.
Ingredienser
- 3 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvpar
- 1 løk, hakket
- 2,4 dl salsa
- 4,7 dl revet Cheddar-ost
- 1 (340 gram) boks med ferdiglaget kjeksdeig
Ingredienser
- 3 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvpar
- 1 løk, hakket
- 2,4 dl salsa
- 4,7 dl revet Cheddar-ost
- 1 (340 gram) boks med ferdiglaget kjeksdeig
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Kok opp en kjele med lettsaltet vann. Tilsett kyllingbrystene og kok til de lett kan rives i stykker, ca. 20 minutter.
- 2Surr løk i en middels stor kjele til den er myk. Ta kjelen av varmen og rør inn salsa, deretter osten til den er smeltet. Tilsett kyllingen og bland alt godt sammen.
- 3Kjevle ut hver enkelt kjeks, og tilsett litt av kyllingblandingen på hver. Rull dem sammen, fest med tannpirkere og legg dem på et lett smurt bakepapirkledd stekebrett.
- 4Stek ved 175 grader C (350 grader F) i ca. 10 minutter, eller til kjeksene er gylne og varme.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god kvalitets salsa for best smak - det gir en herlig blanding av tomater, løk, chili og urter.\nLa kyllingen koke litt lenger for å gjøre den ekstra mør og enkel å rive i stykker.\nBruk Cheddar-ost for en creamy, smeltet konsistens som binder alt sammen.
Serveringsforslag
Servér salsa-kyllingen med kjeks sammen med en frisk salat eller noen dampede grønnsaker for en komplett og balansert middag. En kjølig øl eller et glass hvidvin passer utmerket til denne meksikansk-inspirerte retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Salsa-kylling med kjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Salsa-kylling med kjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Salsa-kylling med kjeks?▼
Total tilberedningstid for Salsa-kylling med kjeks er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Salsa-kylling med kjeks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Salsa-kylling med kjeks?▼
En porsjon av Salsa-kylling med kjeks inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
