Salsa-kylling med ost og bakte scones
Lær hvordan du lager en deilig salsa-kylling med ost og bakte scones. En rask og enkel oppskrift som passer perfekt til hverdagsmiddag eller fest.
Foto av Maksim Goncharenok på Pexels
Ingredienser
- 3 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvdeler
- 1 løk, hakket
- 2.5 dl salsa
- 4.5 dl revet Cheddar-ost
- 1 (340 g) boks med ferdiglaget sconesdeig
Ingredienser
- 3 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvdeler
- 1 løk, hakket
- 2.5 dl salsa
- 4.5 dl revet Cheddar-ost
- 1 (340 g) boks med ferdiglaget sconesdeig
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Kok opp en kjele med lettsaltet vann.
- Tilsett kyllingbrystene og kok til de lett kan rives i stykker, ca. 20 minutter.
- Surr løk i en middels stor kjele til den er myk.
- Ta kjelen av varmen og rør inn salsa, deretter osten til den er smeltet.
- Tilsett den kokte kyllingen og bland alt godt sammen.
- Kjevle ut hver enkelt scone, og tilsett litt av kyllingblandingen på hver.
- Rull dem sammen, fest med tannpirkere og legg dem på et lett smurt bakepapirkledd stekebrett.
- Stek ved 175 °C i ca. 10 minutter, eller til sconesen er gylne og varme.
Om denne retten
Denne salsa-kyllingen med scones er den perfekte kombinasjonen av smakfulle meksikanske smaker og amerikansk komfortmat. Retten har en interessant bakgrunn, hvor de luftige sconesene møter den syrlige, krydrede salsaen og den saftige kyllingen. Resultatet er en fristende, enkel å lage rett som garantert blir en hit på middagsbordet.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god kvalitets salsa for best smak – det gir en herlig blanding av tomater, løk, chili og urter.
- 2La kyllingen koke litt lenger for å gjøre den ekstra mør og enkel å rive i stykker.
- 3Bruk Cheddar-ost for en kremet, smeltet konsistens som binder alt sammen.
Serveringsforslag
Servér salsa-kyllingen med scones sammen med en frisk salat eller noen dampede grønnsaker for en komplett og balansert middag. En kjølig øl eller et glass hvitvin passer utmerket til denne meksikansk-inspirerte retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Salsa-kylling med ost og bakte scones?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Salsa-kylling med ost og bakte scones. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Salsa-kylling med ost og bakte scones?▼
Total tilberedningstid for Salsa-kylling med ost og bakte scones er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Salsa-kylling med ost og bakte scones vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Salsa-kylling med ost og bakte scones?▼
En porsjon av Salsa-kylling med ost og bakte scones inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
