Røykt kyllingbryst med skinke og ost
En smakfull og enkel oppskrift på røykt kyllingbryst toppet med skinke og smeltet ost. Perfekt for en rask og mettende middag.
Foto av Alberta Studios på Pexels
Ingredienser
- 4 skinn- og benfrie kyllingbryst
- Nykvernet svart pepper etter smak
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 ts italiensk krydderblanding
- 1 flaske (510 g) barbecuesaus
- 4 skiver skinke
- 4 skiver Monterey Jack-ost
- 0.3 dl hakket vårløk til topping
- 0.6 dl hakkede tomater til pynt
Ingredienser
- 4 skinn- og benfrie kyllingbryst
- Nykvernet svart pepper etter smak
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 ts italiensk krydderblanding
- 1 flaske (510 g) barbecuesaus
- 4 skiver skinke
- 4 skiver Monterey Jack-ost
- 0.3 dl hakket vårløk til topping
- 0.6 dl hakkede tomater til pynt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Legg kyllingbrystene i en lett smurt 23x33 cm ildfast form. Krydre med pepper, hvitløkspulver og italienske krydderurter etter smak.
- Stek kyllingbrystene i den forvarmede ovnen i 20 til 30 minutter, eller til de er gjennomstekte og saften renner klar.
- Ta kyllingen ut av ovnen og hell over barbecuesaus.
- Legg en skive skinke og en skive ost på hvert bryst.
- Sett formen tilbake i ovnen og stek i ytterligere 5 minutter, eller til osten har smeltet.
- Ta ut av ovnen og topp med hakket vårløk og tomater.
Om denne retten
Denne oppskriften gir et smaksrikt og fyldig måltid som er enkelt å lage. De røyksmakende kyllingbrystene, toppet med smeltet ost og sprø skinke, blir en uimotståelig hovedrett som passer perfekt i hverdagen.
Tips og Varianter
- 1Ikke vær redd for å bruke ekstra krydder – kyllingbrystene tåler godt sterke smaker.
- 2La kyllingbrystene hvile i 5 minutter etter at de er stekt ferdig, slik at all den deilige saften blir i kjøttet.
- 3For ekstra røyksmak kan du velge en barbecuesaus med tydelig røykaroma.
Serveringsforslag
Denne røykte kyllingen passer perfekt sammen med poteter og en frisk, lett salat. Server gjerne med et glass avkjølt drikke til måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Røykt kyllingbryst med skinke og ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Røykt kyllingbryst med skinke og ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Røykt kyllingbryst med skinke og ost?▼
Total tilberedningstid for Røykt kyllingbryst med skinke og ost er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Røykt kyllingbryst med skinke og ost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Røykt kyllingbryst med skinke og ost?▼
En porsjon av Røykt kyllingbryst med skinke og ost inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Sprø tunfisk-tostadas
Kylling, brokkoli og cashewnøtter (Uniengs stil)
Saktekokt kylling med dumplings
Langkokt oksegryte med sopp og løk
