Sprø kyllingnuggets med parmesan
Lær hvordan du lager deilige og sprø kyllingnuggets med parmesan. En enkel oppskrift, perfekt som snacks eller middag for hele familien.
Foto av Antonio Di Giacomo på Pexels
Ingredienser
- 1/2 stk usaltet smør
- 2 hvitløksfedd, finhakket
- 2.5 dl finhakkede ferske brødsmuler
- 0.5 dl nyrevet parmesanost
- 1 hel, benfri, skinnfri kyllingbrystfilet, skåret i 2.5 cm terninger
Ingredienser
- 1/2 stk usaltet smør
- 2 hvitløksfedd, finhakket
- 2.5 dl finhakkede ferske brødsmuler
- 0.5 dl nyrevet parmesanost
- 1 hel, benfri, skinnfri kyllingbrystfilet, skåret i 2.5 cm terninger
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 grader.
- I en liten kjele smelter du smør med hvitløk, og lar blandingen avkjøle.
- I en flat skål eller paiform blander du brødsmulene med parmesan.
- Dypp kyllingbitene først i smøret, deretter i brødsmuleblandingen, og pass på at hver bit er godt dekket med smuler.
- Legg kyllingbitene i ett lag på et bakepapirkledd stekebrett.
- Stek i den forvarmede ovnen i 15 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt.
- Overfør til tørkepapir for å renne av.
Om denne retten
Sprø kyllingnuggets med parmesan er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer usaltet smør, hvitløksfedd, finhakket, finhakkede ferske brødsmuler og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 4Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.
- 5Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø kyllingnuggets med parmesan?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø kyllingnuggets med parmesan. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø kyllingnuggets med parmesan?▼
Total tilberedningstid for Sprø kyllingnuggets med parmesan er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø kyllingnuggets med parmesan vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sprø kyllingnuggets med parmesan?▼
En porsjon av Sprø kyllingnuggets med parmesan inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
