Rumbarb cocktail med rabarbra og ingefær
Lær hvordan du lager en forfriskende Rumbarb cocktail med rabarbrasirup, rom, lime og ingefær. En unik drink perfekt for enhver anledning.
Foto av Arina Krasnikova på Pexels
Ingredienser
- Rabarbrasirup:
- 1 stilk rabarbra, kuttet i 5 cm lange biter
- 4,7 dl sukker
- 4,7 dl vann
- Rumbarb cocktail:
- 3,5 cl rabarbrasirup
- 3 cl hvit rom, for eksempel Bacardi
- 3 cl fersk limejuice
- 3 cl fersk ingefær, hakket
- 1,5 cl lagret rom, for eksempel Zacapa 23
- 0,7 cl granateplejuice
- Isbiter
- 1 stilk rabarbra til pynt
Ingredienser
- Rabarbrasirup:
- 1 stilk rabarbra, kuttet i 5 cm lange biter
- 4,7 dl sukker
- 4,7 dl vann
- Rumbarb cocktail:
- 3,5 cl rabarbrasirup
- 3 cl hvit rom, for eksempel Bacardi
- 3 cl fersk limejuice
- 3 cl fersk ingefær, hakket
- 1,5 cl lagret rom, for eksempel Zacapa 23
- 0,7 cl granateplejuice
- Isbiter
- 1 stilk rabarbra til pynt
Slik gjør du:
- Slik lager du rabarbrasirup:
- Tilsett rabarbra og 4,7 dl vann i en liten kjele og kok opp.
- Skru ned varmen og tilsett sukkeret. Rør til det er oppløst, ta deretter kjelen av varmen.
- La det trekke i 10 minutter, sil av og la det avkjøle.
- Oppbevar sirupen i kjøleskapet i opptil 2 uker.
- Slik lager du Rumbarb cocktail:
- Tilsett rabarbrasirup, hvit rom, limesaft, ingefær, lagret rom og granateplejuice i et blandingsglass.
- Mos ingefæren lett med en muddler.
- Tilsett store isbiter i blandingsglasset og rist grundig i en cocktailshaker.
- Sil to ganger over i et rocksglass med fersk is.
- Pynt med en rabarbrastilk og server umiddelbart.
Om denne retten
Rumbarb er en forfriskende og smakfull cocktail som kombinerer sødmen fra rabarbra med friskheten fra lime og ingefær, samt dybden fra to typer rom. Denne drinken er perfekt for å imponere gjester eller nyte en spesiell anledning.
Tips og Varianter
- 1For best resultat, bruk ferskpresset limejuice og fersk ingefær. Juster mengden ingefær etter din smak for å få ønsket styrke. En god muddler hjelper til med å frigjøre smakene fra ingefæren.
Serveringsforslag
Server Rumbarb i et rocksglass med rikelig med is. Pynt med en tynn skive eller stilk av rabarbra for en elegant presentasjon. Den passer utmerket som en aperitiff eller en forfriskende drink på en varm dag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rumbarb cocktail med rabarbra og ingefær?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rumbarb cocktail med rabarbra og ingefær. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rumbarb cocktail med rabarbra og ingefær?▼
Total tilberedningstid for Rumbarb cocktail med rabarbra og ingefær er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rumbarb cocktail med rabarbra og ingefær vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Rumbarb cocktail med rabarbra og ingefær?▼
En porsjon av Rumbarb cocktail med rabarbra og ingefær inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
