Rose 75
Lær hvordan du lager rose 75, en klassisk og elegant dessert. Perfekt for spesielle anledninger og enkel å lage hjemme.
Om denne retten
Roséchampagne har en unik eleganse som gjør den perfekt for festlige anledninger, og Rose 75 er en kledelig cocktail som kombinerer den ikoniske boblerikdommen med frisk gin og sitrus. Dette er en drikke som garantert vil imponere gjestene dine med sin forfriskende smaksbalanse og festlige utseende.
Ingredienser
- 1. 1 unse gin
- 2. 1/2 unse fersk sitronsaft
- 3. 1 teskje enkel sirup, oppskrift følger
- 4. 5 unse avkjølt rosechampagne
- 5. Spiselige blomster eller ferske currants, til servering
Ingredienser
- 1. 1 unse gin
- 2. 1/2 unse fersk sitronsaft
- 3. 1 teskje enkel sirup, oppskrift følger
- 4. 5 unse avkjølt rosechampagne
- 5. Spiselige blomster eller ferske currants, til servering
Fremgangsmåte
- 11. Fyll en cocktailshaker med is. Tilsett gin, sitronsaft og enkel sirup. Lukk igjen og rist til blandingen er kald og godt blandet, ca. 30 sekunder. (Generelt er drinken ferdig når shakeren begynner å tåke.) Sil over i en avkjølt Champagne-coupe eller flute. Topp drinken med Champagne og server med en spiselig blomst eller ferske currants.
- 22. Ha sukker og vann i en liten kjele. Kok opp på lav varme under omrøring til sukkeret er oppløst. Alternativt kan du varme sukker-vann-blandingen i mikrobølgeovnen. Oppbevar sirupen i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil én måned.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god kvalitets gin for best mulig resultat.
- 2Vær nøye med å avkjøle både glass og ingredienser for å få mest mulig bobler.
- 3Dryl gjerne litt av den enkle sirupen og la den stå noen dager, det gir en litt mer kompleks smak.
Serveringsforslag
Serveres gjerne med noen små, dekorative syrlige bær som rips eller solbær - dette får den lyserøde fargen enda bedre frem.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rose 75?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rose 75. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rose 75?▼
Total tilberedningstid for Rose 75 er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rose 75 vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Rose 75?▼
En porsjon av Rose 75 inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
