Roquette Gin Cocktail
Lær hvordan du lager Roquette Gin Cocktail, en frisk og urteaktig drink med ruccola, lime og gin. Perfekt som aperitiff.
Foto av Bibin Saju på Pexels
Ingredienser
- 1 dl (løst pakket) babyruccola, pluss ekstra til garnityr
- 2 ts mørk agavenektar
- 2 ts fersk limesaft
- 1 dl Hendrick's Gin
- Isbiter
Ingredienser
- 1 dl (løst pakket) babyruccola, pluss ekstra til garnityr
- 2 ts mørk agavenektar
- 2 ts fersk limesaft
- 1 dl Hendrick's Gin
- Isbiter
Slik gjør du:
- Bland 0,5 dl ruccola, agavenektar og limesaft i en cocktailshaker.
- Bruk en muddler eller en tresleiv til å mose ruccolaen til den er visnet, i minst ett minutt.
- Tilsett gin.
- Fyll cocktailshakeren med isbiter.
- Sett på lokket og rist kort for å avkjøle.
- Sil over i to små rocksglass fylt med isbiter.
- Pytt drinkene med ruccolablader.
Om denne retten
Den enkle og friske Roquette Gin Cocktail tar den pepperynte ruccolaen til nye høyder. Denne oppskriften ble opprinnelig utviklet av bartendere på Hendrick's Gin-destilleriet i Skottland, som ville lage en sommerinspirert drink som fremhever urtens pepperynte og blomsteraktige aroma. Resultatet er en forfriskende, grønn og lett drink som passer perfekt som aperitiff på varme sommerdager.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, sprø babyruccolablader for best smaksresultat.
- 2Mos ruccolaen grundig i shakeren for å frigjøre mest mulig aroma og smak.
- 3Erstatt limesaft med sitronjuice for en friskere, mer sitrusaktig variant.
Serveringsforslag
Servér Roquette Gin Cocktail kald, i små, kalde glass. Den passer utmerket som en aperitiff sammen med lette, sommerlige forretter som kalde supper, marinerte grønnsaker eller rå skalldyr.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Roquette Gin Cocktail?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Roquette Gin Cocktail. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Roquette Gin Cocktail?▼
Total tilberedningstid for Roquette Gin Cocktail er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Roquette Gin Cocktail vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Roquette Gin Cocktail?▼
En porsjon av Roquette Gin Cocktail inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
