Romano Chicken
Lær hvordan du lager Romano Kylling, en deilig rett perfekt for en rask og smakfull middag. Enkelt å lage for hele familien.
Om denne retten
Romano Chicken er et klassisk italiensk-inspirert hovedrett som virkelig tilfredsstiller den matlystne med sin smaksrike kombinasjon av saftig kylling, smeltet ost og krydret skinke. Dette retten har lange tradisjoner og passer perfekt til både uformelle middager med venner og mer høytidelige anledninger.
Ingredienser
- 1. 4 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvdelar – banket til 1/4 tommers tykkelse
- 2. 115 gram sveitsisk ost, skivet
- 3. 115 gram skinke, tynnskåret
- 4. 2 spiseskjeer revet Parmesanost
- 5. 1 1/2 teskjeer paprika
- 6. 1/2 teskje hvitløksalt
- 7. 1/2 teskje tørket estragon
- 8. 1/2 teskje tørkede basilikumblader
- 9. 1 spiseskje smør, smeltet
- 10. 0,8 dl tørr brødsmuler
Ingredienser
- 1. 4 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvdelar – banket til 1/4 tommers tykkelse
- 2. 115 gram sveitsisk ost, skivet
- 3. 115 gram skinke, tynnskåret
- 4. 2 spiseskjeer revet Parmesanost
- 5. 1 1/2 teskjeer paprika
- 6. 1/2 teskje hvitløksalt
- 7. 1/2 teskje tørket estragon
- 8. 1/2 teskje tørkede basilikumblader
- 9. 1 spiseskje smør, smeltet
- 10. 0,8 dl tørr brødsmuler
Fremgangsmåte
- 11. Legg kyllingbrystene på en panne. Legg skiver av sveitsisk ost og skinke oppå, og rull dem sammen, fest med tannpirkere om nødvendig. I en liten bolle blander du parmesanost, paprika, hvitløkssalt, estragon, basilikum og brødsmuler. Bland godt og dypp rullene i blandingen for å dekke dem.
- 22. Drypp over smør som er smeltet, og kok på høy varme i mikrobølgeovnen i 4 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt og saften renner ut.
Tips og Varianter
- 1Banketing av kyllingbrystene er nøkkelen for å oppnå jevn tykkelse og rask stekeprosess.
- 2Lag en tørr krydderblanding av parmesanost, paprika, hvitløk og urter for å gi rullene et ekstra krydderløft.
- 3La ovnen or være på høy varme for å få en gyllen, sprø overflate på kyllingen.
Serveringsforslag
Romano Chicken smaker fantastisk sammen med en frisk salat av romanasalat, cherry-tomater og avokado, og en god italiensk rødvin for å komplettere de dype smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Romano Chicken?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Romano Chicken. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Romano Chicken?▼
Total tilberedningstid for Romano Chicken er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Romano Chicken vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Romano Chicken?▼
En porsjon av Romano Chicken inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
