Rocky Road iskrem
Lær hvordan du lager den perfekte Rocky Road iskremen hjemme. En enkel oppskrift som passer til sommer og alle anledninger.
Foto av Kunal Lakhotia på Pexels
Ingredienser
- 1 boks (396 g) søtet kondensert melk
- 1.2 dl usøtet kakaopulver
- 4.7 dl kremfløte
- 2.4 dl lettrømme
- 1 ss vaniljeekstrakt
- 1.2 dl hakkede pekannøtter
- 2.4 dl mini-marshmallows
Ingredienser
- 1 boks (396 g) søtet kondensert melk
- 1.2 dl usøtet kakaopulver
- 4.7 dl kremfløte
- 2.4 dl lettrømme
- 1 ss vaniljeekstrakt
- 1.2 dl hakkede pekannøtter
- 2.4 dl mini-marshmallows
Slik gjør du:
- I en middels stor kjele over svak varme, kok opp og rør inn kondensert melk og kakao til det er glatt og litt tykkere, ca. 5 minutter.
- Fjern fra varmen, og la det avkjøle litt.
- Rør inn kremfløte, lettrømme og vanilje.
- Sett blandingen i kjøleskapet til den er helt kald.
- Hell blandingen i iskremmaskinens beholder, og frys i henhold til produsentens anvisninger.
- Rør inn nøtter og marshmallows halvveis i fryseprosessen.
Om denne retten
Denne Rocky Road-iskremoppskriften er et must for sjokoladeelskere! Kombinasjonen av rik, kremete sjokoladeiskrem, sprø pekannøtter og myke marshmallows er en uimotståelig klassiker. Enten du lager den til en spesiell familiefeiring eller en koselig kveld på sofaen, vil den imponere alle som får smake.
Tips og Varianter
- 1Bruk ekte kakaopulver for en dypere sjokoladesmak.
- 2Rør inn nøtter og marshmallows forsiktig for å unngå at de knuses.
- 3La iskremen hvile i fryseren i minst 4 timer for en perfekt fast og kremete konsistens.
Serveringsforslag
Servér Rocky Road-iskrem med en deilig sjokoladeganache eller nøttestrø på toppen. Den passer utmerket sammen med et glass kald melk eller en kopp varm kaffe for den ultimate søte avslutningen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rocky Road iskrem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rocky Road iskrem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rocky Road iskrem?▼
Total tilberedningstid for Rocky Road iskrem er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rocky Road iskrem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Rocky Road iskrem?▼
En porsjon av Rocky Road iskrem inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Små djevelkaker av sjokoladekake
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Grønn blåbærpai med limegelé
