Pizza med røkt kalkun og tranebær
En smakfull gourmetpizza med røkt kalkun og tranebær, perfekt for å bruke opp rester eller til helgekos. Enkel å lage og full av smak.
Foto av Atakan Tok på Pexels
Ingredienser
- 1 Boboli pizzabunn (ca. 450 g)
- 1 boks Ocean Spray helbær tranebærsaus (ca. 450 g)
- 1.8 dl skivet vårløk
- 225 g revet Monterey Jack-ost
- 115 g rester av kalkun, skåret i tynne strimler
Ingredienser
- 1 Boboli pizzabunn (ca. 450 g)
- 1 boks Ocean Spray helbær tranebærsaus (ca. 450 g)
- 1.8 dl skivet vårløk
- 225 g revet Monterey Jack-ost
- 115 g rester av kalkun, skåret i tynne strimler
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190°C. Legg pizzabunnen på en ubestrøket bakeplate.
- Fordel tranebærsausen jevnt over pizzabunnen.
- Strø over vårløk og ost.
- Topp med kalkunstrimler.
- Stek i 10-15 minutter, eller til pizzaen er gjennomvarm og osten har smeltet og er gyllen.
Om denne retten
Dette er en fantastisk måte å få brukt opp restene av julematen på! Denne gourmetpizzaen kombinerer den søte smaken av tranebær med den røkte, smakfulle kalkunen. Retten er inspirert av de tradisjonelle julerettene, men har en uventet og moderne vri som gjør den perfekt å nyte året rundt.
Tips og Varianter
- 1Ikke nøl med å bruke andre bær i stedet for tranebær – både tyttebær og lingonbær fungerer utmerket.
- 2Forstek oppskåret kalkun i litt smør eller olje før du legger den på pizzaen, for ekstra myk og saftig konsistens.
- 3Skjær vårløken i litt tykkere skiver enn du normalt ville gjort, for en kraftigere smak.
Serveringsforslag
Denne pizzaen er full av smaksrike juletoner, så den passer perfekt med et glass gløgg eller en frisk, fruktdrevet rødvin. En enkel salat med granateplekjerner og valnøtter gir en flott kontrast til rettens fylde.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pizza med røkt kalkun og tranebær?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pizza med røkt kalkun og tranebær. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pizza med røkt kalkun og tranebær?▼
Total tilberedningstid for Pizza med røkt kalkun og tranebær er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pizza med røkt kalkun og tranebær vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Pizza med røkt kalkun og tranebær?▼
En porsjon av Pizza med røkt kalkun og tranebær inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
