Pizzabunn med ris
Lær hvordan du lager en sprø og sunn pizzabunn med ris. Perfekt for en rask og smakfull middag eller lunsj.
Foto av Ahmad No More på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl vann
- 2.4 dl ukokt langkornet hvit ris
- 1 egg, pisket
- 1.2 dl revet lett mozzarellaost
- 1/8 ts sterk peppersaus (valgfritt)
Ingredienser
- 2.4 dl vann
- 2.4 dl ukokt langkornet hvit ris
- 1 egg, pisket
- 1.2 dl revet lett mozzarellaost
- 1/8 ts sterk peppersaus (valgfritt)
Slik gjør du:
- Ha vann og ris i en middels stor kjele, og kok opp.
- Dekk til, skru ned varmen, og la det småkoke i 20 minutter.
- Forvarm ovnen til 200 grader.
- I en middels stor blandebolle, bland sammen kokt ris, pisket egg, mozzarellaost og peppersaus.
- Trykk blandingen jevnt ut i en lett smurt 30 cm pizzapanne, og dekk bunnen og sidene.
- Stek i den forvarmede ovnen i 4 minutter, eller til den er stivnet.
- Ta bunnen ut av ovnen, og la den avkjøle litt før du legger på din favorittsaus og andre ingredienser.
Om denne retten
Endelig har vi funnet den perfekte pizzabunnen for deg som ønsker å redusere karbohydratinntaket! Denne pizzabunnen med ris er både saftig, sprø og velsmakende. Oppskriften stammer fra USA, hvor kreative kokker har funnet måter å gjøre pizza mer tilgjengelig for alle på. Denne spesielle varianten passer perfekt til både hverdagsmiddag og festlige anledninger.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å koke risen godt slik at den får riktig konsistens. Ikke nøl med å krydre risblandingen ekstra med for eksempel hvitløk eller oregano. Legg pizzabunnen i en springform for at den skal få riktig fasong. La bunnen avkjøle litt før du legger på toppingen, slik at den holder formen bedre.
Serveringsforslag
Dette er en pizza som står godt alene, men kan også serveres sammen med en frisk salat eller et glass tørr, italiensk rødvin for en autentisk pizzaopplevelse.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pizzabunn med ris?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pizzabunn med ris. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pizzabunn med ris?▼
Total tilberedningstid for Pizzabunn med ris er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pizzabunn med ris vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pizzabunn med ris?▼
En porsjon av Pizzabunn med ris inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
