Allergivennlig Charoset med Mango og Pistasj
Oppskrift på en allergivennlig charoset med mango og pistasj, perfekt for å feire pesach eller som en sunn dessert. Enkel og rask å lage.
Foto av Wil Carranza på Pexels
Ingredienser
- 2 modne mangoer, skrelt og skåret i små biter
- 2.5 dl pistasjnøtter, skrellet og knust
- 0.8 dl rødvin
- 3.5 ts honning
- 0.5 ts malt kanel
Ingredienser
- 2 modne mangoer, skrelt og skåret i små biter
- 2.5 dl pistasjnøtter, skrellet og knust
- 0.8 dl rødvin
- 3.5 ts honning
- 0.5 ts malt kanel
Slik gjør du:
- Bland mango og pistasjnøtter i en foodprosessor. Kjør til en grov pasta har dannet seg.
- Bland rødvin, honning og kanel inn i mango- og pistasjpastaen. Rør til det er jevnt fordelt.
Om denne retten
Denne tradisjonsrike charoset-oppskriften uten gluten eller melk er en sanselig feiring av vårens første frukter. Den søte, kremete teksturen av modne mangoer og knuste pistasjnøtter fanger essensen av påske, samtidig som den er tilpasset for de med matallergier. Nyt denne lette, friske desserttrakten som en forfriskende avslutning på påskemåltidet.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at mangoen er moden og søt for den beste smaken.
- 2Bruk rødvin for en dypere, mer kompleks sødme.
- 3Kjør pistasjnøttene lenge nok i foodprosessoren til de danner en grov, sandaktig tekstur.
- 4Juster honningmengden etter din egen smak – bruk litt mer for en søtere versjon.
Serveringsforslag
Server charoseten avkjølt, gjerne i små porsjoner, sammen med et glass søt, krydret eplevin eller et glass sherry for en klassisk påskestemning.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Allergivennlig Charoset med Mango og Pistasj?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Allergivennlig Charoset med Mango og Pistasj. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Allergivennlig Charoset med Mango og Pistasj?▼
Total tilberedningstid for Allergivennlig Charoset med Mango og Pistasj er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Allergivennlig Charoset med Mango og Pistasj vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Allergivennlig Charoset med Mango og Pistasj?▼
En porsjon av Allergivennlig Charoset med Mango og Pistasj inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
