Rødt hønse
Lær hvordan du lager den klassiske red rooster med vår enkle oppskrift. Perfekt for en smakfull middag eller helgefrokost.
Om denne retten
Denne røde hønsedrink er en spennende og tradisjonsrik cocktail med et deilig, bærpreget preg. Opprinnelsen spores tilbake til barske vintre i det nordiske innlandet, hvor jegere og tømmerhugggere søkte varme og komfort i denne drikken etter en hard dags arbeid. Kombinasjonen av kraftig vodka, søte tranebær og frisk appelsinjuice skaper en utrolig balansert og kompleks drink som passer perfekt både som aperitiff eller som en nytelse i seg selv.
Ingredienser
- 2,4 dl isbiter
- 2 væskeons vodka
- 4 væskeons tranebærjuice
- 1/2 væskeons appelsinjuice
Ingredienser
- 2,4 dl isbiter
- 2 væskeons vodka
- 4 væskeons tranebærjuice
- 1/2 væskeons appelsinjuice
Fremgangsmåte
- 1Fyll et høyt glass med is. Hell i vodka. Fyll glasset til tre fjerdedeler med tranebærjuice. Topp med appelsinjuice. Rør om.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun premium kvalitetsvodka for best resultat\nLa glasset være helt fylt med is for å raskt kjøle ned drinken\nTilsett appelsinjuicen sist for å bevare den fine lagdelingen i glasset
Serveringsforslag
Den røde hønse er en flott ledsager til en enkel, men smakfull forrett som for eksempel en kremet soppsuppe eller en frisk, grønn salat. Dens bærpreg komplimenterer også godt et nøtterikt dessertalternativ.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rødt hønse?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rødt hønse. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rødt hønse?▼
Total tilberedningstid for Rødt hønse er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rødt hønse vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Rødt hønse?▼
En porsjon av Rødt hønse inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
