Rød, hvit og blå jordbærshortcake
Oppskrift på en fargerik og frisk jordbær shortcake med røde, hvite og blå elementer, perfekt for sommerfeiringer og nasjonaldagen
Om denne retten
Denne patriotiske jordbærshortcaken er et festlig og iøynefallende dessert som bringer inn sommerfølelsen med sine friske, søte bær og luftige kake. Med de norske fargene rød, hvit og blå er dette en perfekt avslutning på nasjonale feiringer eller sommerselskaper. Det enkle opplegget med kun noen få ingredienser gjør den også til et kjapt og uhøytidelig alternativ til mer avanserte bakverk.
Ingredienser
- 1. 1. 1 pakke (515 gram) gul kakeblanding
- 2. 1 beger (225 gram) frossen pisket krem, tint
- 3. 1 pint blåbær, skylt og avrente
- 4. 2 pint ferske jordbær, skylt og skåret i skiver
Ingredienser
- 1. 1. 1 pakke (515 gram) gul kakeblanding
- 2. 1 beger (225 gram) frossen pisket krem, tint
- 3. 1 pint blåbær, skylt og avrente
- 4. 2 pint ferske jordbær, skylt og skåret i skiver
Fremgangsmåte
- 11. Forbered kaken i henhold til pakningsanvisningen og stek den i en 23x33 cm form. Avkjøl helt.
- 22. Pynt kaken med pisket krem. Plasser blåbærene i et kvadrat i hjørnet, og arranger skivede jordbær som striper for å lage et amerikansk flagg. Kjøl ned til servering.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, modne jordbær for best smak og konsistens.
- 2For en ekstra luftig kake, skill eggene og pisk eggehvitene før du blander dem inn i deigen.
- 3La kaken avkjøles helt før den dekoreres for å unngå at kremdressingen smelter.
Serveringsforslag
Server gjerne denne søte og friske shortcaken sammen med en god, kald is eller jordbæriskremen. En dæsj sitronjuice eller syrlig bærkompott tilfører en fin balanse til de søte ingrediensene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rød, hvit og blå jordbærshortcake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rød, hvit og blå jordbærshortcake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rød, hvit og blå jordbærshortcake?▼
Total tilberedningstid for Rød, hvit og blå jordbærshortcake er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rød, hvit og blå jordbærshortcake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Rød, hvit og blå jordbærshortcake?▼
En porsjon av Rød, hvit og blå jordbærshortcake inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
