Jordbærshortcake med bær (rød, hvit og blå)
En fargerik og frisk jordbærshortcake med røde jordbær, blåbær og hvit krem, perfekt for sommerfeiringer og nasjonaldagen.
Foto av Cedric Fauntleroy på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke (515 gram) gul kakeblanding
- 1 beger (225 gram) frossen pisket krem, tint
- 1 kurv blåbær, skylt og avrent
- 2 kurver ferske jordbær, skylt og skåret i skiver
Ingredienser
- 1 pakke (515 gram) gul kakeblanding
- 1 beger (225 gram) frossen pisket krem, tint
- 1 kurv blåbær, skylt og avrent
- 2 kurver ferske jordbær, skylt og skåret i skiver
Slik gjør du:
- Forbered kaken i henhold til pakningsanvisningen og stek den i en 23x33 cm form. Avkjøl helt.
- Dekorer kaken med pisket krem. Plasser blåbærene i et kvadrat i det ene hjørnet, og arranger skivede jordbær som striper. Kjøl ned til servering.
Om denne retten
Denne patriotiske jordbærshortcaken er en festlig og iøynefallende dessert som bringer inn sommerfølelsen med sine friske, søte bær og luftige kake. Med de norske fargene rød, hvit og blå er dette en perfekt avslutning på nasjonale feiringer eller sommerselskaper. Det enkle opplegget med kun noen få ingredienser gjør den også til et kjapt og uhøytidelig alternativ til mer avanserte bakverk.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, modne jordbær for best smak og konsistens.
- 2For en ekstra luftig kake, skill eggene og pisk eggehvitene før du blander dem inn i deigen.
- 3La kaken avkjøles helt før den dekoreres for å unngå at kremen smelter.
Serveringsforslag
Server gjerne denne søte og friske shortcaken sammen med en god, kald is eller jordbæriskrem. En dæsj sitronjuice eller syrlig bærkompott tilfører en fin balanse til de søte ingrediensene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jordbærshortcake med bær (rød, hvit og blå)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jordbærshortcake med bær (rød, hvit og blå). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jordbærshortcake med bær (rød, hvit og blå)?▼
Total tilberedningstid for Jordbærshortcake med bær (rød, hvit og blå) er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jordbærshortcake med bær (rød, hvit og blå) vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jordbærshortcake med bær (rød, hvit og blå)?▼
En porsjon av Jordbærshortcake med bær (rød, hvit og blå) inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Kremet banansplit-pai med jordbær
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
