Rask sitron- og dijonsennekskylling
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull sitron Dijon kylling. Perfekt for en rask hverdagmiddag med friske smaker.
Om denne retten
Denne raske og smakfulle sitron- og dijonsennepskyllingen er en perfekt hverdagsrett som bringer sol og sommer inn i kjøkkenet ditt. De saftige kyllingbitene badet i den tangsøte limesaften og den kremet, sennepssyrlige sausen er en frisk og utfordrende kombinasjon som vil gi nyte-tunge du fryd. Oppskriften er inspirert av de kreolske smakene fra Karibien og er et raskt og enkelt måltid som kan passe like godt til en uformell middag med venner som til en travel hverdag.
Ingredienser
- 1. 2 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvdelar – skåret i 5 cm store biter
- 2. 1/4 lime, saftet
- 3. 1/2 sitron, saftet
- 4. 4 spiseskjeer Dijon-sennep
- 5. Nykvernet svart pepper
- 6. Creol-inspirert krydderblanding etter smak
Ingredienser
- 1. 2 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvdelar – skåret i 5 cm store biter
- 2. 1/4 lime, saftet
- 3. 1/2 sitron, saftet
- 4. 4 spiseskjeer Dijon-sennep
- 5. Nykvernet svart pepper
- 6. Creol-inspirert krydderblanding etter smak
Fremgangsmåte
- 1Plasser kyllingen i en stekepanne over middels varme. Hell i lime- og sitronsaft, og rør inn Dijon-sennep, svart pepper og Creole-krydder. Kok opp, og vend på kyllingbitene av og til, til de er gjennomstekte, ca. 15 minutter.
Tips og Varianter
- 1For et enda kraftigere sitronsmak, kan du bruke både saft og zest fra sitron\nSkjær kyllingen i litt mindre biter for raskere steking og jevnere tilberedning\nLa kyllingen få litt ekstra tid i panna for en knaprere overflate\nBruk en blanding av hele dijon-frø og cremet dijon-sennep for ekstra fylde
Serveringsforslag
Server kyllingen med dampet ris og fersk salat av blandet grønt, avokado og cherrytomater for en komplett og balansert middag. Et glass tørr hvitvin eller en refreshing øl passer utmerket til denne retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rask sitron- og dijonsennekskylling?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rask sitron- og dijonsennekskylling. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rask sitron- og dijonsennekskylling?▼
Total tilberedningstid for Rask sitron- og dijonsennekskylling er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rask sitron- og dijonsennekskylling vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Rask sitron- og dijonsennekskylling?▼
En porsjon av Rask sitron- og dijonsennekskylling inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
