Rask kylling- og nudelsuppe
Lær hvordan du lager en rask og enkel kylling- og nudelsuppe. Perfekt for en varm og mettende middag på under 30 minutter. Enkel oppskrift for hele familien.
Foto av Jana Ohajdova på Pexels
Ingredienser
- 1 ss smør
- 1.2 dl hakket løk
- 1.2 dl hakket stangselleri
- 4 bokser (à 410 g) kyllingbuljong
- 1 boks (410 g) grønnsaksbuljong
- 225 g hakket kokt kyllingbryst
- 3.6 dl eggnudler
- 2.4 dl skivede gulrøtter
- 0.5 ts tørket basilikum
- 0.5 ts tørket oregano
- salt og pepper etter smak
Ingredienser
- 1 ss smør
- 1.2 dl hakket løk
- 1.2 dl hakket stangselleri
- 4 bokser (à 410 g) kyllingbuljong
- 1 boks (410 g) grønnsaksbuljong
- 225 g hakket kokt kyllingbryst
- 3.6 dl eggnudler
- 2.4 dl skivede gulrøtter
- 0.5 ts tørket basilikum
- 0.5 ts tørket oregano
- salt og pepper etter smak
Slik gjør du:
- Smelt smør i en stor gryte over middels varme.
- Kok løk og stangselleri i smøret til de er møre, ca. 5 minutter.
- Hell i kylling- og grønnsaksbuljongene.
- Rør inn kylling, nudler, gulrøtter, basilikum, oregano, salt og pepper.
- Kok opp, reduser deretter varmen og la det småkoke i 15 minutter.
- Server suppen varm.
Om denne retten
Denne raske og enkle kylling- og nudelsuppen er en sann vinner på travle hverdager. Med sine myke nudler og møre grønnsaker er den ikke bare næringsrik, men også utrolig smaksfull. Dette er en enkel, men deilig rett som bringer glede til både kropp og sjel.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne ferske kyllingfileter for enda mer smak.
- 2Skjær grønnsakene i jevnstore biter for jevn koketid.
- 3Øk mengden urter for en enda friskere smak.
Serveringsforslag
Servér suppen med nybakt, sprøtt brød og en frisk salat. En kald øl er også et perfekt følge til denne næringsrike og smakfulle retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rask kylling- og nudelsuppe?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rask kylling- og nudelsuppe. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rask kylling- og nudelsuppe?▼
Total tilberedningstid for Rask kylling- og nudelsuppe er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rask kylling- og nudelsuppe vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Rask kylling- og nudelsuppe?▼
En porsjon av Rask kylling- og nudelsuppe inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
