Rask og enkel kylling
Oppskrift på rask og enkel kylling til travle dager. Perfekt for en sunn og smakfull middag uten stress.
Om denne retten
Denne raske og enkle kyllingretten er en perfekt hverdagsrett for hele familien. Oppskriften kombinerer søte, syrlige og umami-smaker i en deilig glasert saus som fullstendig forvandler vanlig kyllingbryst til et herlig måltid. Med bare et par enkle steg og lett tilgjengelige ingredienser, blir dette et sikkert familiefavoritt!
Ingredienser
- 1 ss olivenolje
- 1 løk, hakket
- 4 skiver kyllingbryst uten skinn og ben
- 3 ss ketchup
- 2 ss soyasaus
- 3 ss hvitt sukker
- 2 ss sitronsaft
- 1 ts malt svart pepper
Ingredienser
- 1 ss olivenolje
- 1 løk, hakket
- 4 skiver kyllingbryst uten skinn og ben
- 3 ss ketchup
- 2 ss soyasaus
- 3 ss hvitt sukker
- 2 ss sitronsaft
- 1 ts malt svart pepper
Fremgangsmåte
- 1Surr løk i olje til den er gjennomsiktig.
- 2Tilsett kylling, og la den få en lett stekeskorpe.
- 3Bland ketchup, soyasaus, sukker, sitronsaft og pepper; rør godt. Hell blandingen over kyllingen, og kok opp. Dekk til, skru ned varmen, og la det småkoke i 25 til 35 minutter.
Tips og Varianter
- 1Vær tålmodig når du lar kyllingen få en fin stekeskorpe - det gir dypere smak.
- 2Prover å bruke fersk sitronjuice for en enda friskere og mer levende syre.
- 3Sørg for å ha litt ekstra saus igjen for å hell over kyllingen før servering.
Serveringsforslag
Denne kyllingretten går utmerket sammen med dampet ris for å suge opp all den deilige sausen. Garnér gjerne med friske urter som koriander eller vårlØk for et friskt preg.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rask og enkel kylling?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rask og enkel kylling. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rask og enkel kylling?▼
Total tilberedningstid for Rask og enkel kylling er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rask og enkel kylling vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Rask og enkel kylling?▼
En porsjon av Rask og enkel kylling inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
