Rask kylling Marsala
Lær hvordan du lager en rask og smakfull kylling marsala. Perfekt for en hektisk hverdag, med lite forberedelse og kort koketid.
Foto av Denys Gromov på Pexels
Ingredienser
- 1 ss smør
- 6 skinn- og benfrie kyllingbryst
- 1 (305 g) boks kondensert gylden soppsuppe
- 3 dl Marsala-vin
Ingredienser
- 1 ss smør
- 6 skinn- og benfrie kyllingbryst
- 1 (305 g) boks kondensert gylden soppsuppe
- 3 dl Marsala-vin
Slik gjør du:
- Stek kyllingbrystene i smør i en stor stekepanne til de er lett brunet på alle sider.
- Tilsett soppsuppen (uten utvanning) og Marsala-vin.
- Dekk til og la det småkoke til kyllingen ikke lenger er rosa innvendig, omtrent 20 minutter.
- Server umiddelbart.
Om denne retten
Kylling Marsala er en klassisk italiensk rett som med ett enkelt grep forvandler hverdagskyllingen til en delikatesse. Det intense møtet mellom søt Marsala-vin og den smakfulle soppsuppen gir en uimotståelig saus som omfavner den møre kyllingen. Denne raske varianten er perfekt for travle ukedager, men imponerer like fullt som et helgekos.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne lårkjøtt i stedet for bryst for enda mørere kylling.
- 2Kok sausen litt lenger for en tykkere konsistens.
- 3Erstatt Marsala-vin med sherry eller madeira for varierte smaker.
Serveringsforslag
Kylling Marsala er et komplett måltid i seg selv, men smaker godt servert med en kremet potetmos eller ferske grønnsaker for å suge opp sausen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rask kylling Marsala?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rask kylling Marsala. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rask kylling Marsala?▼
Total tilberedningstid for Rask kylling Marsala er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rask kylling Marsala vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Rask kylling Marsala?▼
En porsjon av Rask kylling Marsala inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
