Randys langsomkokte ravioli-lasagne
Oppskrift på randy's slow cooker ravioli lasagna - enkel og smakfull middag laget i slow cooker. Perfekt for travle dager og familietreff.
Om denne retten
Denne langsomt kokte ravioli-lasagnen er en perfekt kombinasjon av tradisjonell italiensk hjemmelaget komfort og moderne, avslappet atmosfære. Oppskriften kombinerer saftig kjøttdeig, kremet pastasaus og luftige, fylte ravioli på en ny og uventet måte som virkelig overbeviser smaksløkene. Resultatet er en deilig, gratinert rett som er like god for den travle hverdagen som for den avslappende helgemiddagen.
Ingredienser
- 455 gram kjøttdeig av storfe
- 1 spiseskje hakket hvitløk
- 1 teskje hvitløkspulver
- 1 teskje salt
- 1/2 teskje malt svart pepper
- 2 (24 unse) glass ferdiglaget pastasaus
- 1 teskje italiensk krydderblanding
- 1 teskje tørket basilikum
- 1 teskje tørket oregano
- 1 (25 unse) pakke frossen ostravioli
- 4,7 dl revet mozzarellaost
Ingredienser
- 455 gram kjøttdeig av storfe
- 1 spiseskje hakket hvitløk
- 1 teskje hvitløkspulver
- 1 teskje salt
- 1/2 teskje malt svart pepper
- 2 (24 unse) glass ferdiglaget pastasaus
- 1 teskje italiensk krydderblanding
- 1 teskje tørket basilikum
- 1 teskje tørket oregano
- 1 (25 unse) pakke frossen ostravioli
- 4,7 dl revet mozzarellaost
Fremgangsmåte
- 1Varm opp en stor stekepanne på middels høy varme. Stek og rør inn storfekjøtt, hvitløk, hvitløkspulver, salt og pepper i den varme pannen til kjøttet er brunt og smuldrete, 5 til 7 minutter. Sil av og kast fettet. Rør inn pastasaus, italiensk krydder, basilikum og oregano i kjøttblandingen.
- 2Legg en generøs lag med kjøttsaus i bunnen av en slow cooker; legg et lag med ravioli oppå. Hell over et nytt lag med kjøttsaus over raviolilaget; veksle mellom resterende ravioli og kjøttsaus til alle ingrediensene er brukt opp.
- 3La det koke på lav varme i 3 til 5 timer. Strø mozzarellaost over ravioliblandingen og fortsett å koke til osten er smeltet, ytterligere 45 minutter til 1 time.
Tips og Varianter
- 1Bruk god kvalitet frossen ravioli for best mulig resultat - dette sparer deg for mye arbeid uten å ofre smak eller tekstur.
- 2La retten småkoke i minst 3-4 timer for at ravioliene får tid til å absorbere alle de deilige smakene.
- 3Skru opp varmen de siste 45 minuttene for å få en nydelig gratinert topping av smeltet mozzarella.
Serveringsforslag
Denne ravioli-lasagnen nyter godt av et enkelt, friskt grønt salat på siden, for eksempel en crisp salat med balsamico-dressing. Et glass rødvin eller et øl fra den lokale mikrobryggeriet er også et perfekt passe til denne hjemlige, men likevel raffirerte retten.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Randys langsomkokte ravioli-lasagne?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Randys langsomkokte ravioli-lasagne. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Randys langsomkokte ravioli-lasagne?▼
Total tilberedningstid for Randys langsomkokte ravioli-lasagne er omtrent 255 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Randys langsomkokte ravioli-lasagne vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Randys langsomkokte ravioli-lasagne?▼
En porsjon av Randys langsomkokte ravioli-lasagne inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
