Ranchkyllingtacos
Oppskrift på ranch kyllingtacos med saftig kylling, frisk salat og smakfull ranch-dressing. Perfekt for en enkel og smakfull middag.
Foto av Styves Exantus på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl ranchdressing
- 0.6 dl lettrømme
- 1 pose (28 g) tacokrydder, delt
- 1 ss mild chunky salsa
- 4.7 dl revet rotisseriekylling
- 8 mais tortillas (15 cm)
- revet salat
- 1 tomat, hakket
- 4 grønne løk, skivet
- 1 boks (113 g) skivede svarte oliven
- 1 avokado – skrelt, renset og hakket (valgfritt)
- 2.4 dl revet Colby-Monterey Jack-ost
Ingredienser
- 1.2 dl ranchdressing
- 0.6 dl lettrømme
- 1 pose (28 g) tacokrydder, delt
- 1 ss mild chunky salsa
- 4.7 dl revet rotisseriekylling
- 8 mais tortillas (15 cm)
- revet salat
- 1 tomat, hakket
- 4 grønne løk, skivet
- 1 boks (113 g) skivede svarte oliven
- 1 avokado – skrelt, renset og hakket (valgfritt)
- 2.4 dl revet Colby-Monterey Jack-ost
Slik gjør du:
- Bland ranchdressing, lettrømme, 1 ts tacokrydder og salsa i en liten bolle. Dekk til og oppbevar i kjøleskapet til servering.
- Vend kyllingen med resten av tacokrydderet.
- Dekk bollen løst med bakepapir eller plastfolie. Varm kyllingen i mikrobølgeovnen til den er gjennomvarm, ca. 2 til 3 minutter.
- Varm tortillalefsene i en stekepanne i omtrent ett minutt på hver side for å gjøre dem myke.
- Legg en skje med kylling på tortillalefsen og topp med salat, tomat, grønn løk, oliven, avokado, ost og en skje av ranchdressing-blandingen.
Om denne retten
Disse smakfulle ranchkyllingtacoene tar deg rett til Texas med sine deilige smaker av krydder og friske grønnsaker. Den rotisseriestekte kyllingen og den kremete ranch-dressingen gir en perfekt balanse av teksturer og smaker, og gjør denne retten til et herlig måltid som vil glede hele familien.
Tips og Varianter
- 1Bruk rester av rotisserie-kylling for ekstra lettvint tilberedning.
- 2For en friskere salsa, bytt ut den ferdigkjøpte med din egen hjemmelagde.
- 3Frisk opp dressingen med litt ekstra sitronskall eller -juice.
Serveringsforslag
Servér tacoene med et glass iskald margarita for en autentisk Tex-Mex-opplevelse, eller velg en kjølig øl eller myk fruktig hvitvin som passer perfekt til de syrlige og krydrede smakene.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ranchkyllingtacos?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ranchkyllingtacos. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ranchkyllingtacos?▼
Total tilberedningstid for Ranchkyllingtacos er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ranchkyllingtacos vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ranchkyllingtacos?▼
En porsjon av Ranchkyllingtacos inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Sprø tunfisk-tostadas
Enchiladas med potetmos og ovnsbakte grønnsaker
Kylling, brokkoli og cashewnøtter (Uniengs stil)
Saktekokt kylling med dumplings
