Kremet quinoapudding med banan
Oppskrift på kremet quinoapudding med banan – en sunn og deilig dessert som er enkel å lage. Perfekt som en lett frokost eller en smakfull dessert.
Foto av Alisha Mishra på Pexels
Ingredienser
- 3.5 dl vann
- 1.8 dl quinoa
- 4.7 dl helmelk
- 2 modne bananer
- 2 ss hvitt sukker
- salt etter smak
- 0.5 ss smør
- 0.5 ts vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 3.5 dl vann
- 1.8 dl quinoa
- 4.7 dl helmelk
- 2 modne bananer
- 2 ss hvitt sukker
- salt etter smak
- 0.5 ss smør
- 0.5 ts vaniljeekstrakt
Slik gjør du:
- Skyll og la quinoaen renne av.
- Kok opp vann og quinoa i en kjele på høy varme, og rør av og til.
- Skru ned varmen, dekk til, og la det småkoke i 15 minutter.
- Ta kjelen av varmen.
- Bland sammen melk, bananer, sukker og salt i en blender eller foodprosessor til det er jevnt.
- Hell melkeblandingen over quinoaen i kjelen.
- Sett kjelen på middels varme.
- Kok opp og rør til blandingen blir tykk og kremet, ca. 5 til 10 minutter.
- Ta kjelen av varmen.
- Rør inn smør og vanilje.
- Server varm.
Om denne retten
Quinoapudding er et deilig og næringsrikt alternativ til den tradisjonelle grøten. Denne kremete og velsmakende retten har sine røtter i søramerikanske mattradisjoner, og er perfekt for å få i seg viktige næringsstoffer på en nydelig måte. Dens milde, men komplekse smak gjør den til en flott dessert eller et søtt mellommåltid.
Tips og Varianter
- 1Skyll quinoaen grundig før bruk for å fjerne den naturlige, bitre saponinen.
- 2Bruk modne, søte bananer for den beste smaksbalansen.
- 3Rør jevnlig under koking for å unngå at blandingen klumper seg.
Serveringsforslag
Servér den kremete quinoapuddingen varm, toppet med litt ekstra melk, ferske bær eller ristet kokos for en frisk og delikat etterrett.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet quinoapudding med banan?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet quinoapudding med banan. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet quinoapudding med banan?▼
Total tilberedningstid for Kremet quinoapudding med banan er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet quinoapudding med banan vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet quinoapudding med banan?▼
En porsjon av Kremet quinoapudding med banan inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
