Jordbær- og pretzelterte
Lær hvordan du lager en deilig jordbær- og pretzelterte med denne enkle oppskriften. Perfekt som dessert for sommerfesten eller hverdagskosen.
Foto av ROMAN ODINTSOV på Pexels
Ingredienser
- 4.7 dl knuste pretzels
- 1.8 dl margarin, smeltet
- 2 ts hvitt sukker
- 1 (225 g) pakke kremost
- 1.8 dl hvitt sukker
- 130 g frossen pisket krem, tint
- 1 (170 g) pakke jordbærgelatin (Jell-O®)
- 4.7 dl kokende vann
- 2 (285 g) pakker frosne jordbær
Ingredienser
- 4.7 dl knuste pretzels
- 1.8 dl margarin, smeltet
- 2 ts hvitt sukker
- 1 (225 g) pakke kremost
- 1.8 dl hvitt sukker
- 130 g frossen pisket krem, tint
- 1 (170 g) pakke jordbærgelatin (Jell-O®)
- 4.7 dl kokende vann
- 2 (285 g) pakker frosne jordbær
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 °C.
- I en middels stor bolle, bland knuste pretzels, smeltet margarin og sukker.
- Trykk pretzelblandingen ned i bunnen av en 23x33 cm ildfast form, og stek i den forvarmede ovnen i 8 minutter. Ta ut av ovnen og la det avkjøle helt.
- Bland sammen kremost og sukker. Vend inn pisket krem og fordel jevnt over den avkjølte pretzelbunnen.
- I en middels stor bolle, løs jordbærgelatinen i kokende vann. Rør inn jordbær og la det avkjøle i 15 minutter.
- Hell gelatinblandingen over kremostfyllet og sett i kjøleskapet til det har stivnet, ca. 4 timer.
Om denne retten
Denne jordbær- og pretzelterten kombinerer en sprø, salt bunn med en søt og frisk topping, som en velsmakende dans på tungen. Med sin unike smaksprofil passer denne retten perfekt både til den uformelle hverdagskosen og den litt mer høytidelige anledningen.
Tips og Varianter
- 1Kna pretzelkrummene godt sammen før du legger dem i formen for å sikre en fast, jevn bunn.
- 2Vær nøye med å la gelatinen avkjøle seg tilstrekkelig før du heller den over ostekremen, slik at den ikke smelter ut.
- 3For en luftigere konsistens kan du gjerne røre inn litt ekstra pisket krem i ostekremen.
Serveringsforslag
Denne jordbær- og pretzelterten med sin friske, bærrike smak passer perfekt sammen med et kjølig glass hvitvin eller et glass iskald, fersk appelsinjuice. Pynt gjerne med ekstra bær eller litt hakket mynte for et flott uttrykk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jordbær- og pretzelterte?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jordbær- og pretzelterte. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jordbær- og pretzelterte?▼
Total tilberedningstid for Jordbær- og pretzelterte er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jordbær- og pretzelterte vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jordbær- og pretzelterte?▼
En porsjon av Jordbær- og pretzelterte inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
