Pretzel iskremkake med sprø bunn
Lær hvordan du lager en deilig pretzel iskremkake med denne enkle oppskriften. Perfekt for sommerens kaker eller festlige anledninger.
Foto av Polina Tankilevitch på Pexels
Ingredienser
- 1 oppskrift Pretzel Crunch
- 25 g smør, smeltet
- 2 ss sukker
- 1 oppskrift Pretzel Iskrem
Ingredienser
- 1 oppskrift Pretzel Crunch
- 25 g smør, smeltet
- 2 ss sukker
- 1 oppskrift Pretzel Iskrem
Slik gjør du:
- Knus pretzel-crunch-klumpene til halv størrelse med hendene eller en kjøkkenmaskin. Mindre biter gir en jevnere og sprøere skorpe.
- Vend inn det smeltede smøret og sukkeret i de knuste pretzel-crunch-klumpene og bland godt. Bruk fingrene og håndflatene til å presse blandingen godt ned i en 25 cm rund paiform. Sørg for at bunnen og sidene er jevnt dekket. Dekk med plastfolie og frys i minst 30 minutter, eller til bunnen er fast.
- Fordel iskremen jevnt i paibunnen med en slikkepott. Frys paien i minst 3 timer, eller til iskremen er hard nok til at kaken er enkel å skjære og servere. Pakk den inn i plastfolie, og den kan oppbevares i fryseren i opptil 2 uker.
Om denne retten
Hvem hadde trodd at den ikoniske pretzelen kunne forvandles til en uimotståelig iskremkake? Denne delikate desserten kombinerer den saltete, sprø teksturen til pretzelen med den kremete og kjølende iskremen i et himmelsk møte av smaker og kontraster. Perfekt for enhver sommerfest eller som et særegent søtt punktum etter et festmåltid.
Tips og Varianter
- 1Ikke vær redd for å knuse pretzelen til litt mindre biter – det gir en jevnere fordeling av fett og fuktighet for en perfekt sprø skorpe.
- 2For en ekstra dyp og nøtteaktig smak, kan du riste pretzelbiter lett i en tørr panne før du blander dem inn i smøret.
- 3Pass på at iskremen er godt frossen før servering, slik at kaken holder formen og kan skjæres pent.
Serveringsforslag
Denne desserten er et absolutt must å servere sammen med et glass iskaffe eller en kjølig sommerdrikk som sitronbrus eller prosecco – de syrlige og sprudlende notene gir en perfekt motvekt til den søte og kremete iskremkaken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pretzel iskremkake med sprø bunn?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pretzel iskremkake med sprø bunn. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pretzel iskremkake med sprø bunn?▼
Total tilberedningstid for Pretzel iskremkake med sprø bunn er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pretzel iskremkake med sprø bunn vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pretzel iskremkake med sprø bunn?▼
En porsjon av Pretzel iskremkake med sprø bunn inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Grønn blåbærpai med limegelé
