Polynesiske svinekoteletter
Lær hvordan du lager deilige polynesiske svinekoteletter med smakfulle krydder og frukt. En enkel oppskrift for en smakfull middagsrett.
Om denne retten
Drøm deg bort til Stillehavets varme øyer med denne deilige Polynesisk inspirerte svineretten. De saftige, krydrede kotulettene dufter herlig av hvitløk, ananas og soyasaus - en forførende smaksblanding som tar deg rett til paradisøyene. Denne retten er et must for alle som elsker syrlige, søte og krydrede smaker.
Ingredienser
- 4 benfrie svinekoteletter, 2,5 cm tykke (ca. 450 gram)
- 1 teskje hvitløkspulver
- 1 spiseskje vegetabilsk olje
- 1 middels stor løk, hakket (ca. 1,2 dl)
- 1 boks (ca. 300 gram) Campbell's® kremede gullsopp-suppe
- 0,6 dl vann
- 1 boks (ca. 225 gram) ananasbiter, uavløpt
- 3 spiseskjeer soyasaus
- 1 spiseskje honning
- 4,7 dl varm kokt vanlig langkornet hvit ris
- Skivet grønn løk
Ingredienser
- 4 benfrie svinekoteletter, 2,5 cm tykke (ca. 450 gram)
- 1 teskje hvitløkspulver
- 1 spiseskje vegetabilsk olje
- 1 middels stor løk, hakket (ca. 1,2 dl)
- 1 boks (ca. 300 gram) Campbell's® kremede gullsopp-suppe
- 0,6 dl vann
- 1 boks (ca. 225 gram) ananasbiter, uavløpt
- 3 spiseskjeer soyasaus
- 1 spiseskje honning
- 4,7 dl varm kokt vanlig langkornet hvit ris
- Skivet grønn løk
Fremgangsmåte
- 1Krydre svinekjøttet med hvitløkspulver.
- 2Varm opp oljen i en 25-centimeters stekepanne over middels høy varme. Tilsett svinekjøttet og kok til det er godt brunt på begge sider.
- 3Tilsett løk, suppe, vann, ananas med juice, soyasaus og honning i stekepannen, og varm opp til kokepunktet. Skru ned varmen til lav. Kok i 10 minutter eller til svinekjøttet er gjennomkokt. Server svinekjøttet og sausen med risen, og dryss over hakket grønn løk.
- 4Anbefalt servering: Server med dampede sukkererter. Til dessert kan du servere ferske jordbær.
- 5Kostnad per oppskrift: 85 kr.
Tips og Varianter
- 1Påse at svinekjøttet får en flott gyllen stekeskorpe - dette gir den deilige karamelliserte smaken.\nBruk gjerne ferskpresset ananassaft i stedet for vannet for enda mer eksotisk fruktsmak.\nServer retten med dampet ris for å nyte den fulle smaksopplevelsen - ristede mandler eller kokos-chips gir en deilig sprø kontrast.
Serveringsforslag
Denne retten passer perfekt til sommerlige grillkvelder og avslappende middager på terrassen. Server den gjerne med en frisk salat med avokado og lime for å forsterke de tropiske smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Polynesiske svinekoteletter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Polynesiske svinekoteletter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Polynesiske svinekoteletter?▼
Total tilberedningstid for Polynesiske svinekoteletter er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Polynesiske svinekoteletter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Polynesiske svinekoteletter?▼
En porsjon av Polynesiske svinekoteletter inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
BBQ Snapper Filet: Filete av Huachinango Sarandeado
California Sherry Chicken
Ruby Drive Sloppy Joes
Bifffilet med peppersaus
Den nakne Contessa
