Fruktig poke-kake med vaniljepudding
Lær hvordan du lager en deilig og enkel fruktig poke-kake med vaniljepudding. Perfekt for sommerens fester eller helgekos. Rask og enkel å lage!

Foto av Adrian Frentescu på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke (515 g) hvit kakeblanding
- 1 pakke (100 g) instant vaniljepudding
- 4 egg
- 2,4 dl vann
- 0,6 dl vegetabilsk olje
- 1 pakke (85 g) fruktgelé (f.eks. Jell-O®)
- 2,4 dl kokende vann
- 2,4 dl isvann
- 1 (340 g) boks med tint pisket krem
Ingredienser
- 1 pakke (515 g) hvit kakeblanding
- 1 pakke (100 g) instant vaniljepudding
- 4 egg
- 2,4 dl vann
- 0,6 dl vegetabilsk olje
- 1 pakke (85 g) fruktgelé (f.eks. Jell-O®)
- 2,4 dl kokende vann
- 2,4 dl isvann
- 1 (340 g) boks med tint pisket krem
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør og mel en 23x33 cm stor bakeform.
- Bland kakeblandingen, puddingsblandingen, eggene, 2,4 dl vann og vegetabilsk olje. Pisk godt med en elektrisk mikser på middels hastighet i 4 minutter. Hell røren i den forberedte formen.
- Stek ved 175 °C i 30 til 35 minutter, eller til kaken spretter tilbake når den lett berøres. La kaken avkjøle i formen i 15 minutter.
- I mellomtiden løser du fruktgeléen opp i det kokende vannet, og deretter tilsetter du isvannet.
- Stikk hull i den varme kaken med en gaffel med ca. 1,5 cm mellomrom. Hell geléen forsiktig over kaken. Sett kaken i kjøleskapet i 3 til 4 timer, og pynt deretter med pisket krem. Oppbevar kaken kjølig.
Om denne retten
Fruktig poke-kake med vaniljepudding er en enkel oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer pakke (515 g) hvit kakeblanding, pakke (100 g) instant vaniljepudding, egg og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fruktig poke-kake med vaniljepudding?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fruktig poke-kake med vaniljepudding. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fruktig poke-kake med vaniljepudding?▼
Total tilberedningstid for Fruktig poke-kake med vaniljepudding er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fruktig poke-kake med vaniljepudding vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Fruktig poke-kake med vaniljepudding?▼
En porsjon av Fruktig poke-kake med vaniljepudding inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





