Poblano-ananas-picante
Oppskrift på poblano ananas picante - en krydret og søt salsa som passer perfekt til grillmat og meksikanske retter
Om denne retten
Denne krydrede og søte salsaen med poblano-chili og ananas er et friskt og uventet smakskombinasjon som løfter enhver meksikansk middag. Den er lett å lage, men likevel full av komplekse smaker som balanserer perfekt mellom søtt, surt og varmt.
Ingredienser
- 1 poblano-chili
- 2 kvister fersk koriander
- 55 gram tequila blanco
- 55 gram ananassaft
- 21 gram fersk limejuice
- 21 gram agavesirup
Ingredienser
- 1 poblano-chili
- 2 kvister fersk koriander
- 55 gram tequila blanco
- 55 gram ananassaft
- 21 gram fersk limejuice
- 21 gram agavesirup
Fremgangsmåte
- 11. Kutt av toppen og bunnen av poblanochilin, og fjern frøene. La chilien være intakt.
- 22. Plasser poblanochilin i fryseren i minst 1 time, opptil 24 timer.
- 33. I et blandingsglass, knus korianderbladene. Tilsett resten av ingrediensene, legg i is og rist 12-14 ganger.
- 44. Plasser den frosne poblanochilin i et pintglass og hell drinken over.
Tips og Varianter
- 1Bruk en fersk, mør poblano-chili for best resultat.
- 2La chiliren stå i fryseren i minst en time for en ekstra kjølig og kremet tekstur.
- 3Tilsett litt ekstra limesaft for en enda friskere smak.
Serveringsforslag
Server poblanoen-ananassalsaen som en fristende forrett sammen med sprø nachos, eller bruk den som en smakfull topping på grillede kjøttretter eller tacos.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Poblano-ananas-picante?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Poblano-ananas-picante. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Poblano-ananas-picante?▼
Total tilberedningstid for Poblano-ananas-picante er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Poblano-ananas-picante vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Poblano-ananas-picante?▼
En porsjon av Poblano-ananas-picante inneholder omtrent 80 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
