Poblano- og ananas-cocktail
Oppskrift på Poblano- og ananas-cocktail – en unik drink med tequila, poblano-chili og ananas. Perfekt for en spennende kveld.
Foto av Anil Sharma på Pexels
Ingredienser
- 1 poblano-chili
- 2 kvister fersk koriander
- 5,5 cl tequila blanco
- 5,5 cl ananassaft
- 2 cl fersk limejuice
- 2 cl agavesirup
- Isbiter
Ingredienser
- 1 poblano-chili
- 2 kvister fersk koriander
- 5,5 cl tequila blanco
- 5,5 cl ananassaft
- 2 cl fersk limejuice
- 2 cl agavesirup
- Isbiter
Slik gjør du:
- Kutt av toppen og bunnen av poblano-chilien, og fjern frøene. La chilien være intakt.
- Plasser poblano-chilien i fryseren i minst 1 time, opptil 24 timer.
- I et blandingsglass, knus korianderbladene lett. Tilsett resten av ingrediensene (tequila, ananassaft, limejuice, agavesirup) og fyll på med is. Rist blandingen kraftig i 12-14 sekunder.
- Plasser den frosne poblano-chilien i et pintglass og sil drinken over.
Om denne retten
Denne unike cocktailen med poblano-chili og ananas er en frisk og uventet smakskombinasjon som løfter enhver kveld. Den er lett å lage, men likevel full av komplekse smaker som balanserer perfekt mellom søtt, surt og en mild varme fra chilien.
Tips og Varianter
- 1Bruk en fersk, mør poblano-chili for best resultat.
- 2La chilien stå i fryseren i minst en time for en ekstra kjølig effekt og for å bevare formen når den serveres i glasset.
- 3Tilsett litt ekstra limesaft for en enda friskere smak, eller en klype chiliflak for mer hete.
Serveringsforslag
Server denne poblano- og ananas-cocktailen som en spennende velkomstdrink, eller som en forfriskende drikke til meksikansk mat eller grillmat.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Poblano- og ananas-cocktail?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Poblano- og ananas-cocktail. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Poblano- og ananas-cocktail?▼
Total tilberedningstid for Poblano- og ananas-cocktail er omtrent 70 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Poblano- og ananas-cocktail vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Poblano- og ananas-cocktail?▼
En porsjon av Poblano- og ananas-cocktail inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
