PHILLY Slow-Cooker Beef Stroganoff
Lag en deilig philly slow-cooker oksekjøtt stroganoff med denne enkle oppskriften. Perfekt for en smakfull middag som krever minimal innsats i slow cookeren.
Om denne retten
Denne klassiske Philly Beef Stroganoff-retten tar det beste av amerikanske comfort food og franske kulinariske teknikker. Gjennom langsom koking blir den møre storfebiten både bløt og smakfull, og den rike kremost- og sopp-blandingen gir en deilig, kremet saus som omfavner de lange, saftige nudelene. Dette er en perfekt rett for høstkvelden, som lar deg nyte en hjemmekoselig og avslappende middag etter en travel arbeidsdag.
Ingredienser
- 1. 455 gram terningstekt storfekjøtt
- 2. 2,4 dl hakket løk
- 3. 2,4 dl hakkede sopp
- 4. 1,2 dl storfekraft
- 5. 1,2 dl PHILADELPHIA Herb & Hvitløk kremostspredning
- 6. 1 spiseskje mel
- 7. 225 gram fettucine, kokt og avrent
Ingredienser
- 1. 455 gram terningstekt storfekjøtt
- 2. 2,4 dl hakket løk
- 3. 2,4 dl hakkede sopp
- 4. 1,2 dl storfekraft
- 5. 1,2 dl PHILADELPHIA Herb & Hvitløk kremostspredning
- 6. 1 spiseskje mel
- 7. 225 gram fettucine, kokt og avrent
Fremgangsmåte
- 11. Bland kjøtt, løk og sopp i en slow cooker.
- 22. Tilsett buljong; rør om. Dekk til. La det småkoke på LOW i 6 til 8 timer (eller på HIGH i 3 til 4 timer).
- 33. Bland kremost og mel. Tilsett i kjøttblandingen rett før servering; rør til kremosten er helt smeltet og blandingen er godt jevnet. Tilsett i varm pasta; vend godt slik at det blir dekket.
Tips og Varianter
- 1Velg en mørkere, mer smakfull storfekjøttbit for best resultat.
- 2Bruk ferske sopp for enda mer intensitet i smaken.
- 3For en ekstra kremet konsistens kan du tilsette litt fløte sammen med kremosten.
Serveringsforslag
Denne retten passer perfekt sammen med et godt glass rødvin og et friskt, grønt salat. Topp gjerne med litt fersk persille for en frisk, grønn kontrast.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man PHILLY Slow-Cooker Beef Stroganoff?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage PHILLY Slow-Cooker Beef Stroganoff. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage PHILLY Slow-Cooker Beef Stroganoff?▼
Total tilberedningstid for PHILLY Slow-Cooker Beef Stroganoff er omtrent 255 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er PHILLY Slow-Cooker Beef Stroganoff vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i PHILLY Slow-Cooker Beef Stroganoff?▼
En porsjon av PHILLY Slow-Cooker Beef Stroganoff inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
