Varm sjokolade med peppermynte
Lær hvordan du lager en deilig varm sjokolade med peppermynte, perfekt for kalde vinterdager. En enkel oppskrift på en varm, smakfull drikk med peppermynte og sjokolade.
Foto av Julissa Helmuth på Pexels
Ingredienser
- 2.5 dl kald kremfløte, delt
- 1 ts sukker
- 2 ss sukker
- 4.5 dl helmelk
- 115 g mørk sjokolade (helst 60 % kakao), grovhakket
- 0.25 ts peppermynteekstrakt
- 4 små pepperkaker (til pynt)
Ingredienser
- 2.5 dl kald kremfløte, delt
- 1 ts sukker
- 2 ss sukker
- 4.5 dl helmelk
- 115 g mørk sjokolade (helst 60 % kakao), grovhakket
- 0.25 ts peppermynteekstrakt
- 4 små pepperkaker (til pynt)
Slik gjør du:
- Pisk 1.25 dl kremfløte og 1 ts sukker i en bolle til det danner myke topper. Dekk til og sett i kjøleskapet.
- Visp 1.25 dl kremfløte, 2 ss sukker og melk i en middels stor kjele over middels høy varme. Kok opp.
- Fjern kjelen fra varmen.
- Tilsett sjokoladen og visp til den er glatt.
- Rør inn peppermynteekstrakt.
- Fordel sjokoladen i kopper.
- Topp med den piskede kremen og pynt med pepperkaker.
Om denne retten
Når vintermørket senker seg og kuldegradene stiger, er det få ting som gir så mye glede og varme som en kopp dampende, krydret sjokolade. Denne varmende sjokoladen med peppermynte bringer nostalgi og hygge til enhver stue – den er som en stor, varm klem i en kopp.
Tips og Varianter
- 1Bruk mørk sjokolade for dypere, mer kompleks smak.
- 2Visp kremen til stive topper for en luftig og delikat tekstur.
- 3Tilsett peppermynteekstrakt gradvis – smaken skal fremheve, ikke overskygge sjokoladen.
Serveringsforslag
Servér den varme sjokoladen med nystekte, sprø pepperkaker som en ekstra søt og krydret kontrast. En dram god, mørk rom eller et glass krydret eplemost gir også en fantastisk smaksbalanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Varm sjokolade med peppermynte?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Varm sjokolade med peppermynte. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Varm sjokolade med peppermynte?▼
Total tilberedningstid for Varm sjokolade med peppermynte er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Varm sjokolade med peppermynte vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Varm sjokolade med peppermynte?▼
En porsjon av Varm sjokolade med peppermynte inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
