Hjemmelagde peppermyntemynter med sjokoladetrekk
Lær hvordan du lager deilige peppermyntemynter med sjokoladetrekk hjemme med vår enkle oppskrift. Perfekt som søtt tilbehør eller gave. Rask og enkel å lage!
Foto av Terrance Barksdale på Pexels
Ingredienser
- 1 boks (397 g) søtet kondensert melk
- 1 ss peppermynteekstrakt
- Grønn eller rød matfarge (valgfritt)
- 14 dl melis
- 680 g sjokoladekonfekt, smeltet*
Ingredienser
- 1 boks (397 g) søtet kondensert melk
- 1 ss peppermynteekstrakt
- Grønn eller rød matfarge (valgfritt)
- 14 dl melis
- 680 g sjokoladekonfekt, smeltet*
Slik gjør du:
- Dekk bakeplater med bakepapir.
- Bland kondensert søt melk, peppermynteekstrakt og eventuelt matfarge i en stor bolle. Tilsett 6 dl melis; pisk på lav hastighet til det er glatt og godt blandet. Vend blandingen ut på en overflate strødd med melis.
- Elt lett for å danne en jevn ball. Form til kuler på ca. 2,5 cm. Plasser dem med 5 cm mellomrom på de forberedte bakeplatene. Flat hver kule til en mynt på ca. 4 cm i diameter.
- La tørke i minst 1 time; snu dem og la tørke i minst 1 time til. Dypp hver mynt i den varme smeltede sjokoladen ved hjelp av en gaffel (trekk gaffelen lett langs kanten av pannen for å fjerne overflødig sjokolade). Vend dem opp ned på bakepapirforede bakeplater; la stå til de er faste. Oppbevar tildekket ved romtemperatur eller i kjøleskap.
- *Også kalt konditorsjokolade eller overtrekkssjokolade.
Om denne retten
Peppermyntemynter med sjokoladetrekk er en klassisk konfekt som kombinerer kremet mintsmak med mørk sjokolade. Denne oppskriften har sitt utspring i amerikansk konfekttradisjon, og er en perfekt avslutning på et festmåltid eller en nydelig gave til dine kjære. Oppskriftens enkle ingredienser og fremgangsmåte gjør den også til en enkel og delikat dessert å lage hjemme.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Ikke vær redd for å bruke litt ekstra peppermynteekstrakt for en kraftigere mintsmak. Start med litt mindre enn oppskriften tilsier, og smak deg frem til ønsket styrke.
- 2Tips 2: Avkjøl de ferdige myntene grundig før du dypper dem i sjokolade, slik at formen holder seg perfekt.
- 3Tips 3: Prøv å erstatte sjokolade med hvit kokesjokolade for en litt annerledes, men like god variant.
Serveringsforslag
Servér peppermyntemynter med sjokoladetrekk sammen med en kopp varm kaffe eller te for en herlig dessertopplevelse. De passer også utmerket som en liten søt avslutning på et større julemåltid, eller som en velsmakende hjemmelaget julegave.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hjemmelagde peppermyntemynter med sjokoladetrekk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hjemmelagde peppermyntemynter med sjokoladetrekk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hjemmelagde peppermyntemynter med sjokoladetrekk?▼
Total tilberedningstid for Hjemmelagde peppermyntemynter med sjokoladetrekk er omtrent 150 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12-15 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hjemmelagde peppermyntemynter med sjokoladetrekk vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Hjemmelagde peppermyntemynter med sjokoladetrekk?▼
En porsjon av Hjemmelagde peppermyntemynter med sjokoladetrekk inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Små djevelkaker av sjokoladekake
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
