Peppermint Party Pie
Lær hvordan du lager en deilig peppermint party pai, perfekt for festlige anledninger. Enkel å lage og smakfull!
Om denne retten
Peppermint Party Pie er en uimotståelig, kremet desserttarte med en utrolig smaksopplevelse. Denne klassiske peppermyntekaken stammer fra den amerikanske sørstatstradisjonen, hvor familier samles for å feire store anledninger med søtsaker som dufter av deilig peppermynte. Med sin levende grønnfarge og friske, kjølende smak er denne paien perfekt for å avslutte et festmåltid eller for å glede gjestene på en sommerlig hageselskap.
Ingredienser
- 1. 12 sjokoladekjeks til sandwich, knust
- 2 spiseskjeer smeltet smør
- 24 store marshmallows
- 1,6 dl melk
- 0,6 dl knuste peppermyntekarameller, eller mer etter smak
- 2,4 dl kremfløte
Ingredienser
- 1. 12 sjokoladekjeks til sandwich, knust
- 2 spiseskjeer smeltet smør
- 24 store marshmallows
- 1,6 dl melk
- 0,6 dl knuste peppermyntekarameller, eller mer etter smak
- 2,4 dl kremfløte
Fremgangsmåte
- 1Bland kjeksbiter og smør sammen i en bolle; trykk det ut i en paiform. Sett paibunnen i kjøleskapet til den er avkjølt, minst 30 minutter.
- 2Varm marshmallows og melk sammen i en kjele over middels lav varme til det er smeltet og glatt, ca. 5 til 10 minutter. Ta av varmen og avkjøl. Vend inn knust peppermyntekaramell i marshmallowblandingen.
- 3Pisk krem i en glass- eller metallbolle med en elektrisk mikser til medium topper dannes. Løft mikseren eller vispen rett opp: tuppen av toppen skal krølle seg litt. Vend den piskede kremen inn i marshmallowblandingen; hell i paibunnen. Sett i kjøleskapet til det har stivnet, minst 2 timer.
Tips og Varianter
- 1Knusing av peppermyntekaramellene er nøkkelen for å få jevn, smakfull fordeling gjennom hele paien. Bruk gjerne litt mer enn oppskriften tilsier for en ekstra peppermyntefaktor.
- 2For en litt lettere variant, kan du bytte ut deler av kremfløten med magrere melk.
- 3Pass på at marshmallowene er ordentlig smeltet og avkjølt før du blander dem i kremsausen - da får du en jevn, luftig konsistens.
Serveringsforslag
Den friske og kremet peppermyntesmaken i Peppermint Party Pie passer utmerket sammen med et glass iskald, krydret ingefærøl eller et glass av din yndlingslikør. Å toppet paien med litt ekstra knuste peppermyntekarameller gir et lekkert, dekorativt uttrykk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Peppermint Party Pie?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Peppermint Party Pie. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Peppermint Party Pie?▼
Total tilberedningstid for Peppermint Party Pie er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Peppermint Party Pie vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Peppermint Party Pie?▼
En porsjon av Peppermint Party Pie inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
