Kremet peppermyntepai med sjokoladebunn
Lær hvordan du lager en deilig, kremet peppermyntepai med sjokoladebunn. Perfekt for festlige anledninger og enkel å lage!
Foto av Frank Schrader på Pexels
Ingredienser
- 12 sjokoladekjeks til sandwich, knust
- 2 ss smeltet smør
- 24 store marshmallows
- 1.6 dl melk
- 0.6 dl knuste peppermyntekarameller, eller mer etter smak
- 2.4 dl kremfløte
Ingredienser
- 12 sjokoladekjeks til sandwich, knust
- 2 ss smeltet smør
- 24 store marshmallows
- 1.6 dl melk
- 0.6 dl knuste peppermyntekarameller, eller mer etter smak
- 2.4 dl kremfløte
Slik gjør du:
- Bland knuste kjeks og smeltet smør sammen i en bolle. Trykk blandingen ut i en paiform.
- Sett paibunnen i kjøleskapet til den er avkjølt, minst 30 minutter.
- Varm marshmallows og melk sammen i en kjele over middels lav varme til det er smeltet og glatt, ca. 5 til 10 minutter.
- Ta kjelen av varmen og avkjøl marshmallowblandingen.
- Vend inn knuste peppermyntekarameller i marshmallowblandingen.
- Pisk kremfløten i en glass- eller metallbolle med en elektrisk mikser til medium topper dannes. Tuppen av toppen skal krølle seg litt når du løfter mikseren.
- Vend den piskede kremen forsiktig inn i marshmallowblandingen.
- Hell blandingen i paibunnen.
- Sett paien i kjøleskapet til den har stivnet, minst 2 timer.
Om denne retten
Kremet peppermyntepai er en uimotståelig dessert med en frisk og kremet smaksopplevelse. Denne paien stammer fra den amerikanske sørstatstradisjonen, hvor familier samles for å feire store anledninger med søtsaker som dufter av deilig peppermynte. Med sin levende grønnfarge og friske, kjølende smak er denne paien perfekt for å avslutte et festmåltid eller for å glede gjestene på et sommerlig hageselskap.
Tips og Varianter
- 1Knusing av peppermyntekaramellene er nøkkelen for å få jevn, smakfull fordeling gjennom hele paien. Bruk gjerne litt mer enn oppskriften tilsier for en ekstra peppermyntefaktor.
- 2For en litt lettere variant, kan du bytte ut deler av kremfløten med magrere melk.
- 3Pass på at marshmallowene er ordentlig smeltet og avkjølt før du blander dem i kremen – da får du en jevn, luftig konsistens.
Serveringsforslag
Den friske og kremete peppermyntesmaken i paien passer utmerket sammen med et glass iskald, krydret ingefærøl eller et glass av din yndlingslikør. Å toppe paien med litt ekstra knuste peppermyntekarameller gir et lekkert, dekorativt uttrykk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet peppermyntepai med sjokoladebunn?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet peppermyntepai med sjokoladebunn. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet peppermyntepai med sjokoladebunn?▼
Total tilberedningstid for Kremet peppermyntepai med sjokoladebunn er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet peppermyntepai med sjokoladebunn vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet peppermyntepai med sjokoladebunn?▼
En porsjon av Kremet peppermyntepai med sjokoladebunn inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
