Peppermyntedrops med sjokolade
Lær hvordan du lager deilige peppermyntedrops med sjokolade hjemme. Perfekt som julegodt eller gave. Enkelt, raskt og smakfullt!
Foto av Terrance Barksdale på Pexels
Ingredienser
- 4.7 dl melis, pluss mer til å støve over
- 0.8 dl søtet kondensert melk
- 0.25 ts peppermynteekstrakt, eller mer etter smak
- 115 g mørk sjokolade, brutt i biter
Ingredienser
- 4.7 dl melis, pluss mer til å støve over
- 0.8 dl søtet kondensert melk
- 0.25 ts peppermynteekstrakt, eller mer etter smak
- 115 g mørk sjokolade, brutt i biter
Slik gjør du:
- Ha melis, kondensert melk og peppermynteekstrakt i en middels stor bolle.
- Rør sammen med en gaffel til det er godt blandet.
- Form en jevn, myk deig med hendene.
- Kjevle ut deigen på en overflate som er lett melet med melis, til den er ca. 3 mm tykk.
- Stikk ut ulike former med en 4 cm stor kakeutstikker.
- Kjevle igjen restdeigen til den er brukt opp. Dekk eventuelle ubearbeidede deler med plastfolie for å hindre at de tørker ut.
- Smelt sjokoladen i en varmebestandig bolle plassert over en kjele med småkokende vann, eller varm sjokoladen i mikrobølgeovnen i 30 sekunder av gangen, og rør mellom hver gang.
- Dypp peppermyntedropsene i den smeltede sjokoladen til de er halvt dekket.
- La dem avkjøle og stivne på et bakepapirkledd stekebrett.
- Hvis du skal oppbevare dropsene, legg dem i en lufttett beholder med litt mellomrom.
- Dryss over melis, og legg bakepapir mellom lagene for å forhindre at de setter seg sammen.
- De kan oppbevares i romtemperatur i 2 til 3 dager.
Om denne retten
Disse delikate peppermyntedropsene er et stykke tradisjonell julekos med en vri. Den søte, kremete kjernen kombinert med et dryss av mørk sjokolade gir en nydelig balanse av smaker og teksturer. Disse hjemmelagde godbitene er perfekte for å sette prikken over i-en i enhver julefeiring.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Ikke vær redd for å eksperimentere med peppermynteekstrakt - litt ekstra kan gi en deilig forfriskende smak.
- 2Tips 2: Hvis du synes det er vanskelig å få deigen til å holde formen, prøv å kjevle den mellom to ark bakepapir.
- 3Tips 3: For en lekker glans, dypp dropsene i sjokolade like før den stivner helt.
Serveringsforslag
Disse søte, miniporsjonene passer perfekt sammen med et glass krydret julegløgg eller en kopp krydret varm sjokolade. Servér dem gjerne som avslutning på et julemåltid eller som hyggelig gave til venner og familie.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Peppermyntedrops med sjokolade?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Peppermyntedrops med sjokolade. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Peppermyntedrops med sjokolade?▼
Total tilberedningstid for Peppermyntedrops med sjokolade er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Peppermyntedrops med sjokolade vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Peppermyntedrops med sjokolade?▼
En porsjon av Peppermyntedrops med sjokolade inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Små djevelkaker av sjokoladekake
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
