Pekanpanerte kyllingbryst med lønnesirup
Oppskrift på pekanpanerte kyllingbryst – en smakfull og enkel rett med sprø pekannøtter og et hint av lønnesirup, perfekt for en rask middag eller helgekos.
Foto av Adriano Bragi på Pexels
Ingredienser
- 4 skinn- og benfrie kyllingbryst
- 2 ss ekte lønnesirup
- 2.5 dl hakkede pekannøtter
- 3 ss hvetemel
- 1 ts salt
- 2 ss smør
- 1 ss vegetabilsk olje
Ingredienser
- 4 skinn- og benfrie kyllingbryst
- 2 ss ekte lønnesirup
- 2.5 dl hakkede pekannøtter
- 3 ss hvetemel
- 1 ts salt
- 2 ss smør
- 1 ss vegetabilsk olje
Slik gjør du:
- Bland pekannøtter, mel og salt på et stykke vokspapir eller i en flat skål.
- Pensle kyllingbrystene med lønnesirup.
- Vend kyllingbrystene i nøtteblandingen slik at de blir helt dekket.
- Smelt smør og rør inn vegetabilsk olje i en stor stekepanne over middels varme.
- Legg kyllingen i pannen og stek i 12 til 15 minutter, til kyllingen er gyllenbrun på alle sider og gjennomstekt.
Om denne retten
Pekanpanerte kyllingbryst med lønnesirup er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer skinn- og benfrie kyllingbryst, ekte lønnesirup, hakkede pekannøtter og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pekanpanerte kyllingbryst med lønnesirup?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pekanpanerte kyllingbryst med lønnesirup. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pekanpanerte kyllingbryst med lønnesirup?▼
Total tilberedningstid for Pekanpanerte kyllingbryst med lønnesirup er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pekanpanerte kyllingbryst med lønnesirup vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pekanpanerte kyllingbryst med lønnesirup?▼
En porsjon av Pekanpanerte kyllingbryst med lønnesirup inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
