Peanøttsmør- og sjokoladeispinner
Lær hvordan du lager deilige peanøttsmør- og sjokoladeispinner. Perfekt som sommerdessert eller når du vil ha noe søtt og kjølende. Enkel å lage!
Foto av Fernando Capetillo på Pexels
Ingredienser
- 4.7 dl kald melk
- 1 (95 g) pakke instant vaniljepuddingblanding
- 2 ss peanøttsmør, lett smeltet
- 2.5 ss sjokoladeknapper, eller mer etter smak
- Vegetabilsk oljespray
- 1.5 dl finhakket kanelgrahamkjeks
Ingredienser
- 4.7 dl kald melk
- 1 (95 g) pakke instant vaniljepuddingblanding
- 2 ss peanøttsmør, lett smeltet
- 2.5 ss sjokoladeknapper, eller mer etter smak
- Vegetabilsk oljespray
- 1.5 dl finhakket kanelgrahamkjeks
Slik gjør du:
- Bland melk og instantpudding sammen med en visp eller elektrisk mikser til puddingen er helt oppløst, ca. 2 minutter. Sett i kjøleskapet til den er lett stivnet, minst 5 minutter.
- Rør inn halvparten av puddingen og peanøttsmøret i en bolle til peanøttsmøret er jevnt fordelt.
- Smelt sjokoladeknappene i en mikrobølgesikker glass- eller keramikkbolle i 30-sekunders intervaller. Rør om etter hver smelting, i 1 til 3 minutter (avhengig av mikrobølgeovnen).
- Rør inn den resterende halvparten av puddingen og den smeltede sjokoladen i en egen bolle.
- Spray 7 ispinnformer med non-stick spray. Hell knuste grahamkjeks i formene og rist for å dekke alle overflater.
- Legg en skje peanøttsmør-puddingblanding i hver form; topp med en skje sjokoladepudding. Gjenta lagdelingen til formene er fulle.
- Topp med ispinnens lokk eller pinne, og frys til de er helt frosne, minst 4 timer.
Om denne retten
Peanøttsmør- og sjokoladeispinner er en lekker og kreativ dessert som kombinerer de rike smakene av peanøttsmør og mørk sjokolade i en forfriskende frossen form. Denne oppskriften er inspirert av den klassiske amerikanske peanøttsmør- og sjokoladeskiven, men tar den til nye høyder ved å leke med teksturer og temperatur. Resultatet er en uimotståelig dessert som passer perfekt til alle sommerlige anledninger, fra hageselskaper til grillkvelder.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at puddingen når en perfekt stivhetsgrad før du begynner å assemblere ispinnene – det gir den beste konsistensen.
- 2La sjokoladen smeltes helt, men ikke for lenge – det er viktig at den holder seg glatt og blank når du rører den inn i puddingen.
- 3For å få en jevn fordeling av fyllet, bruk en spiseskje til å legge lagene i formene fremfor å bare helle blandingen oppi.
Serveringsforslag
Disse peanøttsmør- og sjokoladeispinnene er perfekte å servere som en avslutning på et sommermåltid, kanskje sammen med et glass kald, kremet milkshake eller en frisk, bærbasert lemonade. De kan også fungere utmerket som et tilbehør til en grillbuffet eller piknik.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Peanøttsmør- og sjokoladeispinner?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Peanøttsmør- og sjokoladeispinner. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Peanøttsmør- og sjokoladeispinner?▼
Total tilberedningstid for Peanøttsmør- og sjokoladeispinner er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Peanøttsmør- og sjokoladeispinner vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Peanøttsmør- og sjokoladeispinner?▼
En porsjon av Peanøttsmør- og sjokoladeispinner inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Grønn blåbærpai med limegelé
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Små djevelkaker av sjokoladekake
Sjokoladekaker med cannoli-fyll og pistasj
