Kremet peanøttsmør-is med sprøtt sjokoladeskall
Lær hvordan du lager en kremet peanøttsmør-iskrem med et sprøtt sjokoladeskall. Perfekt for sommerens kalde godbiter. Enkel oppskrift og tips!
Foto av Anton Uniqueton på Pexels
Ingredienser
- 0.6 dl chunky peanøttsmør
- 225 g frossen, fettfri pisket krem, tint
- 55 g mørk sjokolade (70 prosent kakao), hakket
- 2 ts vegetabilsk olje
- 2 ss saltede peanøtter, hakket
Ingredienser
- 0.6 dl chunky peanøttsmør
- 225 g frossen, fettfri pisket krem, tint
- 55 g mørk sjokolade (70 prosent kakao), hakket
- 2 ts vegetabilsk olje
- 2 ss saltede peanøtter, hakket
Slik gjør du:
- Varm peanøttsmøret i en mikrobølgesikker bolle til det er flytende, men ikke boblende (30-45 sekunder).
- Vend sammen peanøttsmør og pisket krem i en bolle til det er svakt marengsaktig.
- Dekk til og frys blandingen i 4-6 timer, eller til den er fast.
- I en annen mikrobølgesikker bolle, varm opp sjokolade og olje. Rør om hvert 30. sekund til sjokoladen er smeltet og glatt (1-2 minutter).
- La sjokoladesausen avkjøle til romtemperatur.
- Fordel den frosne peanøttsmørblandingen i fire porsjonsboller.
- Fordel sjokoladesaus og hakkede peanøtter over isen i bollene.
- La sausen stivne før servering.
Om denne retten
Denne peanøttsmør-isen med sjokoladeskall er den ultimate kombinasjonen av salt og søtt. Oppskriften tar et klassisk amerikansk dessertkonsept og gir det en uventet, raffinert vri. Resultatet er en forfriskende is som både tilfredsstiller suget etter noe fristende og gir en følelse av dekadanse.
Tips og Varianter
- 1Bruk chunky peanøttsmør for å få en mer "bitete" tekstur i isen.
- 2La sjokoladesausen avkjøle litt før du heller den over isen - da vil den stivne til en deilig hard, sprø overflate.
- 3Husk å fryse isen i 4-6 timer for at den skal få riktig konsistens før servering.
Serveringsforslag
Server peanøttsmør-isen med en ekstra slurk av den mørke sjokoladesausen og et par ekstra saltede peanøtter som garnityr. Kombinasjonen av de søte, salte og kremmede smakene er uimotståelig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet peanøttsmør-is med sprøtt sjokoladeskall?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet peanøttsmør-is med sprøtt sjokoladeskall. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet peanøttsmør-is med sprøtt sjokoladeskall?▼
Total tilberedningstid for Kremet peanøttsmør-is med sprøtt sjokoladeskall er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet peanøttsmør-is med sprøtt sjokoladeskall vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet peanøttsmør-is med sprøtt sjokoladeskall?▼
En porsjon av Kremet peanøttsmør-is med sprøtt sjokoladeskall inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Små djevelkaker av sjokoladekake
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Grønn blåbærpai med limegelé
