Hjemmelagde påskeegg med peanøttsmør og kokos
Lag deilige hjemmelagde påskeegg med peanøttsmør og kokos, dyppet i sjokolade. Enkel oppskrift perfekt for påskefeiringen.
Foto av www.kaboompics.com på Pexels
Ingredienser
- 900 g melis
- 115 g margarin, myknet
- 225 g kremost
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 340 g peanøttsmør
- 450 g kokosflak
- 9.5 dl sjokoladechips (halvsøt)
- 2 ss delfiafett
Ingredienser
- 900 g melis
- 115 g margarin, myknet
- 225 g kremost
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 340 g peanøttsmør
- 450 g kokosflak
- 9.5 dl sjokoladechips (halvsøt)
- 2 ss delfiafett
Slik gjør du:
- Bland melis, margarin, kremost og vaniljeekstrakt i en bolle.
- Del røren i to like deler og legg hver halvdel i en separat bolle.
- Rør peanøttsmør inn i den ene bollen.
- Rør kokosflak inn i den andre bollen.
- Form deigen til eggformede kuler med hendene.
- Legg eggene på bakepapirkledde stekebrett.
- Sett eggene i fryseren til de er helt frosne.
- Smelt sjokoladechips og delfiafett forsiktig over et vannbad.
- Dypp de frosne eggene i den smeltede sjokoladen til de er helt dekket.
- Legg de sjokoladetrukne eggene tilbake på bakepapirkledde stekebrett.
- Sett eggene tilbake i fryseren for å stivne.
- Når sjokoladen har stivnet, kan eggene oppbevares i kjøleskapet.
Om denne retten
Hjemmelagde påskeegg med peanøttsmør og kokos er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer melis, margarin, myknet, kremost og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 6 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hjemmelagde påskeegg med peanøttsmør og kokos?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hjemmelagde påskeegg med peanøttsmør og kokos. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hjemmelagde påskeegg med peanøttsmør og kokos?▼
Total tilberedningstid for Hjemmelagde påskeegg med peanøttsmør og kokos er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hjemmelagde påskeegg med peanøttsmør og kokos vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hjemmelagde påskeegg med peanøttsmør og kokos?▼
En porsjon av Hjemmelagde påskeegg med peanøttsmør og kokos inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
