Papirfly-cocktail
Lær hvordan du lager den populære paper plane cocktailen. En enkel og forfriskende drink som passer til alle anledninger. Perfekt for sommerfesten!
Om denne retten
Papirfly-cocktailen er en fascinerende blanding av italienske amari, appelsin-fremhevende Aperol og kraft fra amerikansk bourbon. Denne drinken er inspirert av den japanske tradisjonen med å folde papirfly, der hvert papirfly representerer et håp eller ønske. På samme måte bringer denne cocktailen en følelse av lek og optimisme til ditt glass.
Ingredienser
- 1. 1 1/2 unse amaro (helst Nonino)
- 2. 1 1/2 unse Aperol
- 3. 1 1/2 unse bourbon
- 4. 1 1/2 unse fersk sitronjuice, siltet
Ingredienser
- 1. 1 1/2 unse amaro (helst Nonino)
- 2. 1 1/2 unse Aperol
- 3. 1 1/2 unse bourbon
- 4. 1 1/2 unse fersk sitronjuice, siltet
Fremgangsmåte
- 11. Bland amaro, Aperol, bourbon og sitronsaft i en cocktailshaker. Fyll den med is og rist kraftig til utsiden av shakeren er frostet, omtrent 20 sekunder. Sil over i to coupeglass.
- 22. Bland amaro, Aperol, bourbon og sitronsaft i en cocktailshaker. Fyll den med is og rist kraftig til utsiden av shakeren er frostet, omtrent 20 sekunder. Sil over i to coupeglass.
Tips og Varianter
- 1Bruk Nonino-amaroen for best mulig balanse og kompleksitet.
- 2Skyll sitronene godt før du presser dem, for å få mest mulig frisk, ufiltrert sitronsaft.
- 3Ristes lenge nok til at utsiden av shakeren blir frostet - dette gir perfekt fortynning og skum.
Serveringsforslag
Server Papirfly-cocktailen i elegante coupeglass, og pynt med en spiral av sitronskall for ekstra friskhet og aroma. Den passer perfekt som aperitiff før en italiensk middag, eller som en leken og oppkvikkende avslutning på kvelden.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Papirfly-cocktail?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Papirfly-cocktail. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Papirfly-cocktail?▼
Total tilberedningstid for Papirfly-cocktail er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Papirfly-cocktail vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Papirfly-cocktail?▼
En porsjon av Papirfly-cocktail inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
