Paleo kandiserte pekannøtter
Oppskrift på paleo-vennlige kandiserte pekannøtter, perfekt som snacks eller dessert. Enkelt å lage med naturlige ingredienser og full av smak.

Foto av Antoni Shkraba Studio på Pexels
Ingredienser
- 4.7 dl pekannøtter, halve
- 2 ss baconfett
- 1 ts kokosblomstsukker
- 0.5 ts havsalt
- 0.125 ts cayennepepper
Ingredienser
- 4.7 dl pekannøtter, halve
- 2 ss baconfett
- 1 ts kokosblomstsukker
- 0.5 ts havsalt
- 0.125 ts cayennepepper
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 110 grader Celsius.
- Legg pekannøtter i en forseglet pose og knus dem til små biter.
- Bland baconfett, kokosblomstsukker, havsalt og cayennepepper i en bolle.
- Tilsett pekannøttene og vend dem godt i blandingen med en slikkepott.
- Fordel de dekkede pekannøttene på et stekebrett med kant.
- Stek i den forvarmede ovnen, rør om hvert 15. minutt, til pekannøttene er ristet og dufter godt, ca. 1 time.
- La dem avkjøle til romtemperatur og oppbevar i en lufttett beholder.
Om denne retten
Disse kandiserte, ristede pekannøttbitene er en fantastisk dessert som innbyr til stillhet og nytelse. Oppskriften er inspirert av den tradisjonelle sørstatskaken, men her erstattes sukker med den naturlige sødmen fra kokosblomstsukker, som gir en deilig karamellaktig smak. Avkjølte og knaprende, er disse nøttene like fantastiske å snacke på som del av en dessert.
Tips og Varianter
- 1Bruk kvalitetsbaconfett for ekstra smak og sprøhet.
- 2Pass på at nøttene er i et enkelt lag på stekebrettet, slik at de blir jevnt ristet.
- 3La nøttene avkjøles helt før de oppbevares, for at de skal beholde sprøheten.
Serveringsforslag
De kandiserte pekannøttene er et fantastisk tilbehør til vaniljeis eller en kremet vaniljepudding. Nøttenes salte, søte og krydrede smak kontrasterer deilig mot den kjølige, milde vaniljesmaken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Paleo kandiserte pekannøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Paleo kandiserte pekannøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Paleo kandiserte pekannøtter?▼
Total tilberedningstid for Paleo kandiserte pekannøtter er omtrent 70 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Paleo kandiserte pekannøtter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Paleo kandiserte pekannøtter?▼
En porsjon av Paleo kandiserte pekannøtter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





