
Ovnsbakte fiskefileter med Ritz-kjeks
Lær hvordan du lager deilige ovnsbakte fiskefileter med Ritz-kjeks. En enkel og sunn hovedrett som er rask å lage.
Om denne retten
Disse ovnsbakte fiskefiletene med Ritz-kjeks er en utrolig enkel og smakfull hovedrett som passer perfekt for travle hverdager. Den milde, flaky fisken kombinert med den sprø, krydrete brødsmuleblandingen skaper en harmonisk og tilfredsstillende middag som hele familien vil elske.
Ingredienser
- 4 spiseskjeer (1/2 stang) usaltet smør
- 1,6 dl knuste Ritz-kjeks
- 0,6 dl revet parmesan (ca. 30 gram)
- 1/2 teskje tørket basilikum
- 1/2 teskje tørket oregano
- 1/4 teskje hvitløkspulver
- 450 gram flyndre, sei eller annen mildsmakende fiskfilet
- Sitronbåter
Ingredienser
- 4 spiseskjeer (1/2 stang) usaltet smør
- 1,6 dl knuste Ritz-kjeks
- 0,6 dl revet parmesan (ca. 30 gram)
- 1/2 teskje tørket basilikum
- 1/2 teskje tørket oregano
- 1/4 teskje hvitløkspulver
- 450 gram flyndre, sei eller annen mildsmakende fiskfilet
- Sitronbåter
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- 22. Smelt smøret i en ildfast form i ovnen. Bland sammen knuste Ritz-kjeks, parmesan, basilikum, oregano og hvitløkspulver i en bolle.
- 33. Dypp fiskefiletene i det smeltede smøret, og vend dem i brødsmuleblandingen. Legg dem tilbake i den ildfaste formen.
- 44. Stek filetene i 20-25 minutter, eller til fisken flaker seg lett med en gaffel. Server med sitronbåter.
Tips og Varianter
- 1Bruk en mild, feit fisk som flyndre eller sei for best resultat.
- 2Skjær filetene i jevne biter for jevn steking.
- 3For en ekstra sprø overflate kan du drysse litt ekstra parmesan over filetene før steking.
Serveringsforslag
Servér de ovnsbakte fiskefiletene sammen med dampet brokkoli eller salat for en sunn og balansert middag. En glass hvitvin eller iskaldt mineralvann er også et perfekt følge til denne retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ovnsbakte fiskefileter med Ritz-kjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ovnsbakte fiskefileter med Ritz-kjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ovnsbakte fiskefileter med Ritz-kjeks?▼
Total tilberedningstid for Ovnsbakte fiskefileter med Ritz-kjeks er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ovnsbakte fiskefileter med Ritz-kjeks vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Ovnsbakte fiskefileter med Ritz-kjeks?▼
En porsjon av Ovnsbakte fiskefileter med Ritz-kjeks inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.





