Ovnsbakte fiskefileter med Ritz-kjeks og parmesan
Lær hvordan du lager deilige ovnsbakte fiskefileter med Ritz-kjeks og parmesan. En enkel og sunn hovedrett som er rask å lage.
Foto av Magda Ehlers på Pexels
Ingredienser
- 60 g usaltet smør
- 1.6 dl knuste Ritz-kjeks
- 0.6 dl revet parmesan (ca. 30 g)
- 0.5 ts tørket basilikum
- 0.5 ts tørket oregano
- 0.25 ts hvitløkspulver
- 450 g flyndre, sei eller annen mildsmakende fiskefilet
- Sitronbåter
Ingredienser
- 60 g usaltet smør
- 1.6 dl knuste Ritz-kjeks
- 0.6 dl revet parmesan (ca. 30 g)
- 0.5 ts tørket basilikum
- 0.5 ts tørket oregano
- 0.25 ts hvitløkspulver
- 450 g flyndre, sei eller annen mildsmakende fiskefilet
- Sitronbåter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Smelt smøret i en ildfast form i ovnen.
- Bland sammen knuste Ritz-kjeks, parmesan, basilikum, oregano og hvitløkspulver i en bolle.
- Dypp fiskefiletene i det smeltede smøret, og vend dem deretter i brødsmuleblandingen.
- Legg fiskefiletene tilbake i den ildfaste formen.
- Stek filetene i 20-25 minutter, eller til fisken flaker seg lett med en gaffel.
- Server med sitronbåter.
Om denne retten
Disse ovnsbakte fiskefiletene med Ritz-kjeks er en utrolig enkel og smakfull hovedrett som passer perfekt for travle hverdager. Den milde, flaky fisken kombinert med den sprø, krydrete brødsmuleblandingen skaper en harmonisk og tilfredsstillende middag som hele familien vil elske.
Tips og Varianter
- 1Bruk en mild fisk som flyndre eller sei for best resultat.
- 2Skjær filetene i jevne biter for jevn steking.
- 3For en ekstra sprø overflate kan du drysse litt ekstra parmesan over filetene før steking.
Serveringsforslag
Servér de ovnsbakte fiskefiletene sammen med dampet brokkoli eller salat for en sunn og balansert middag. Et glass hvitvin eller iskaldt mineralvann er også et perfekt følge til denne retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ovnsbakte fiskefileter med Ritz-kjeks og parmesan?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ovnsbakte fiskefileter med Ritz-kjeks og parmesan. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ovnsbakte fiskefileter med Ritz-kjeks og parmesan?▼
Total tilberedningstid for Ovnsbakte fiskefileter med Ritz-kjeks og parmesan er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ovnsbakte fiskefileter med Ritz-kjeks og parmesan vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Ovnsbakte fiskefileter med Ritz-kjeks og parmesan?▼
En porsjon av Ovnsbakte fiskefileter med Ritz-kjeks og parmesan inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
