Ovnsbakt urtekylling
Lær hvordan du lager smakfull ovnsbakt urterkylling med enkle ingredienser. Perfekt for en sunn og velsmakende middagsopplevelse.
Om denne retten
Den ovnsbakte urtekyllingen er en fantastisk, hjemmelaget middag som kombinerer saftige kyllingbryst med smaksfulle, krydrede urter. Denne retten har sine røtter i norsk tradisjonsmat, og den passer perfekt for en hyggelig familiekveld eller en middag med venner.
Ingredienser
- 6 skinnfrie, benfrie kyllingbryst
- 1 (28 grams) pakke ost- og hvitløksmiks til salatdressing
- 2 spiseskjeer hvetemel
- 1/4 teskje salt
- 0,6 dl smør
- 1 spiseskje sitronsaft
Ingredienser
- 6 skinnfrie, benfrie kyllingbryst
- 1 (28 grams) pakke ost- og hvitløksmiks til salatdressing
- 2 spiseskjeer hvetemel
- 1/4 teskje salt
- 0,6 dl smør
- 1 spiseskje sitronsaft
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
- 2Legg kyllingen i en lett smurt ildfast form på 23x33 cm. I en liten bolle, bland den tørre salatdressingblandingen, melet, saltet, smøret eller margarin og sitronsaften. Bland godt, og pensle deretter blandingen jevnt over kyllingbrystene. Stek i den forvarmede ovnen i 60 minutter eller til kyllingen er mør.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Bruk fersk, kvalitetskylling for best mulig resultat - det gir en saftig og mør tekstur.
- 2Tips 2: Ikke nøl med å bruke rikelig med den velsmakende ost- og hvitløksblandingen - den gir en herlig krydret og smakfull overflate på kyllingen.
- 3Tips 3: Skjær kyllingbrystene i skiver før servering for å få en fin presentasjon og gjøre det lettere å spise.
Serveringsforslag
Den ovnsbakte urtekyllingen passer utmerket sammen med en frisk, grønn salat, sprø ovnsbakte poteter og et glass crisp hvitvin. Alternativt kan du servere den med dampet brokkoli eller ristebrød for en mer komplett middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ovnsbakt urtekylling?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ovnsbakt urtekylling. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ovnsbakt urtekylling?▼
Total tilberedningstid for Ovnsbakt urtekylling er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ovnsbakt urtekylling vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ovnsbakt urtekylling?▼
En porsjon av Ovnsbakt urtekylling inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
