Ovnrist kyllingsalat i glassmason jar
Oppskrift på en enkel og smakfull ovnristet kyllingsalat i mason glass, perfekt for sunn lunsj eller middag. Enkel å lage og flott å servere.
Om denne retten
Ovnrist kyllingsalat i glassmason jar er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på omtrent 40 minutter. Hovedingrediensene inkluderer gresk yoghurt, rød løk, i terninger, stilk selleri, i terninger og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Ingredienser
- 1. 1. 170 gram Dietz & Watson Originals ovnsbakt kyllingbryst, i terninger
- 2. 0,3 dl gresk yoghurt
- 3. 1/4 rød løk, i terninger
- 4. 1 stilk selleri, i terninger
- 5. 1 grønt eple, hakket
- 6. 0,6 dl tørkede tranebær
- 7. 2,4 dl vårblandede salatgrønnsaker
- 8. 0,6 dl pekannøtter
- 9. 1/2 ss ferskpresset sitronjuice
Ingredienser
- 1. 1. 170 gram Dietz & Watson Originals ovnsbakt kyllingbryst, i terninger
- 2. 0,3 dl gresk yoghurt
- 3. 1/4 rød løk, i terninger
- 4. 1 stilk selleri, i terninger
- 5. 1 grønt eple, hakket
- 6. 0,6 dl tørkede tranebær
- 7. 2,4 dl vårblandede salatgrønnsaker
- 8. 0,6 dl pekannøtter
- 9. 1/2 ss ferskpresset sitronjuice
Fremgangsmåte
- 11. I en liten bolle, bland Originals Ovn Stekt Kyllingbryst, gresk yoghurt, rød løk, selleri og sitronsaft.
- 22. Del kyllingen i biter, og bland den med tranebær, epler og pekannøtter i to deler.
- 33. For å montere, begynn med å legge kylling og dressing i bunnen av to glass.
- 44. Deretter legger du i salat, og avslutter med å toppe med tranebær og pekannøtter før du skruer på lokkene.
- 55. Når det er klart til å spises, tøm glasset i en bolle, bland og nyt!
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 4Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ovnrist kyllingsalat i glassmason jar?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ovnrist kyllingsalat i glassmason jar. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ovnrist kyllingsalat i glassmason jar?▼
Total tilberedningstid for Ovnrist kyllingsalat i glassmason jar er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ovnrist kyllingsalat i glassmason jar vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ovnrist kyllingsalat i glassmason jar?▼
En porsjon av Ovnrist kyllingsalat i glassmason jar inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Byggrukker- og aprikosalat
Marokkansk rå gulrotsalat
Potet-soufflé
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
Couscous niçoise
