Ovnristet kyllingsalat i glass
Enkel og smakfull ovnristet kyllingsalat i glass, perfekt for en sunn lunsj eller middag. Lett å lage og flott å servere.
Foto av Ella Olsson på Pexels
Ingredienser
- 170 g ovnsbakt kyllingbryst, i terninger
- 0.3 dl gresk yoghurt
- 1/4 rød løk, i terninger
- 1 stilk selleri, i terninger
- 1 grønt eple, hakket
- 0.6 dl tørkede tranebær
- 2.4 dl vårblandet salat
- 0.6 dl pekannøtter
- 1/2 ss ferskpresset sitronjuice
Ingredienser
- 170 g ovnsbakt kyllingbryst, i terninger
- 0.3 dl gresk yoghurt
- 1/4 rød løk, i terninger
- 1 stilk selleri, i terninger
- 1 grønt eple, hakket
- 0.6 dl tørkede tranebær
- 2.4 dl vårblandet salat
- 0.6 dl pekannøtter
- 1/2 ss ferskpresset sitronjuice
Slik gjør du:
- Bland ovnsbakt kyllingbryst, gresk yoghurt, rød løk, selleri og sitronsaft i en liten bolle.
- Del kyllingen i biter.
- Bland kyllingen med tranebær, epler og pekannøtter.
- For å montere salaten, start med å legge kyllingblandingen i bunnen av to glass.
- Deretter legger du i salat.
- Topp med tranebær og pekannøtter før du skrur på lokkene.
- Når salaten er klar til å spises, tøm glasset i en bolle, bland og nyt!
Om denne retten
Ovnristet kyllingsalat i glass er en enkel oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer ovnsbakt kyllingbryst, i terninger, gresk yoghurt, rød løk, i terninger og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 2 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 4Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ovnristet kyllingsalat i glass?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ovnristet kyllingsalat i glass. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ovnristet kyllingsalat i glass?▼
Total tilberedningstid for Ovnristet kyllingsalat i glass er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ovnristet kyllingsalat i glass vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Ovnristet kyllingsalat i glass?▼
En porsjon av Ovnristet kyllingsalat i glass inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Sprø tunfisk-tostadas
Saktekokt kylling med dumplings
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Kjøttpai (Tourtière) fra Quebec
Kylling, brokkoli og cashewnøtter (Uniengs stil)
