Ovenbakt kylling, stekt i ovnen II
Lær hvordan du lager ovnsbakt stekt kylling med denne enkle oppskriften. Perfekt for en smakfull og sunn middag. Enkel å følge, rask å lage!
Om denne retten
Ovenbakt kylling, stekt i ovnen II er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage i løpet av 50 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer kyllinglår, egg, hvetemel og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Ingredienser
- 1. 1. 12 kyllinglår
- 2. 3 egg
- 3. 2,4 dl hvetemel
- 4. 2,4 dl italiensk krydret brødsmuler
- 5. salt og pepper etter smak
- 6. 1 teskje paprika
- 7. 1,2 dl vegetabilsk olje
Ingredienser
- 1. 1. 12 kyllinglår
- 2. 3 egg
- 3. 2,4 dl hvetemel
- 4. 2,4 dl italiensk krydret brødsmuler
- 5. salt og pepper etter smak
- 6. 1 teskje paprika
- 7. 1,2 dl vegetabilsk olje
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
- 22. Ha melet i en flat skål eller bolle og krydre med salt og pepper etter smak. Legg brødsmulene i en annen flat skål eller bolle, og pisk eggene i en tredje bolle.
- 33. Dypp kyllingstykkene én etter én i melet, deretter i egget, og til slutt i brødsmulene, til alle stykkene er dekket. Hell oljen i en ildfast form på 23 x 33 cm. Legg kyllingstykkene i formen og dryss over paprika etter smak.
- 4Stek i den forvarmede ovnen i 30 minutter, snu deretter stykkene og stek i ytterligere 30 minutter. Ta ut av ovnen og la renne av på kjøkkenpapir.
- 5Nyt måltidet!
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ovenbakt kylling, stekt i ovnen II?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ovenbakt kylling, stekt i ovnen II. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ovenbakt kylling, stekt i ovnen II?▼
Total tilberedningstid for Ovenbakt kylling, stekt i ovnen II er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ovenbakt kylling, stekt i ovnen II vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ovenbakt kylling, stekt i ovnen II?▼
En porsjon av Ovenbakt kylling, stekt i ovnen II inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
California Sherry Chicken
Stekt bok choy i wok
Den nakne Contessa
Lammekoteletter med friske urter og ovnsbakte fiken
Svinekjøtt braisert i melk
