Sprø ovnsbakt kylling
Lær hvordan du lager sprø ovnsbakt kylling med denne enkle oppskriften. Perfekt for en smakfull og sunn middag. Enkel å følge, rask å lage!
Foto av 素材王国 Footage Kingdom på Pexels
Ingredienser
- 12 kyllinglår
- 3 egg
- 2.5 dl hvetemel
- 2.5 dl italiensk krydret brødsmuler
- salt og pepper etter smak
- 1 ts paprika
- 1.2 dl vegetabilsk olje
Ingredienser
- 12 kyllinglår
- 3 egg
- 2.5 dl hvetemel
- 2.5 dl italiensk krydret brødsmuler
- salt og pepper etter smak
- 1 ts paprika
- 1.2 dl vegetabilsk olje
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- Ha melet i en flat skål eller bolle og krydre med salt og pepper etter smak.
- Legg brødsmulene i en annen flat skål eller bolle.
- Pisk eggene i en tredje bolle.
- Dypp kyllingstykkene én etter én i melet, deretter i egget, og til slutt i brødsmulene, til alle stykkene er dekket.
- Hell oljen i en ildfast form på 23 x 33 cm.
- Legg kyllingstykkene i formen og dryss over paprika etter smak.
- Stek i den forvarmede ovnen i 30 minutter.
- Snu deretter stykkene og stek i ytterligere 30 minutter.
- Ta ut av ovnen og la renne av på kjøkkenpapir.
- Nyt måltidet!
Om denne retten
Sprø ovnsbakt kylling er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage i løpet av 80 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer kyllinglår, egg, hvetemel og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø ovnsbakt kylling?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø ovnsbakt kylling. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø ovnsbakt kylling?▼
Total tilberedningstid for Sprø ovnsbakt kylling er omtrent 80 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø ovnsbakt kylling vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sprø ovnsbakt kylling?▼
En porsjon av Sprø ovnsbakt kylling inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Saktekokt kylling med dumplings
Kylling, brokkoli og cashewnøtter (Uniengs stil)
Kjøttpai (Tourtière) fra Quebec
Sprø tunfisk-tostadas
Langkokt oksegryte med sopp og løk
