Ovenbakt kylling chimichangas
Lær hvordan du lager deilige ovenfriterte kylling chimichangas med denne enkle oppskriften. Perfekt for en smakfull hovedrett til enhver anledning.
Om denne retten
Disse ovnsbakte chimichanga-ene er en meksikansk-inspirert delikatesse som perfekt forener krydrete smaker og sprø teksturer. Fylt med saftig, krydret kylling og omsomoppsmelte oster, er dette en smakfull og enkel rett som kan passe like godt til uformelle middager som til feiring av store anledninger.
Ingredienser
- 1. 1,6 dl Pace® Picante Sauce
- 1 teskje malt spisskummen
- 1/2 teskje tørkede oregano-blader, knust
- 3,6 dl hakket kokt kylling
- 115 gram revet Cheddar-ost (ca. 2,4 dl)
- 2 grønne løk, hakket (ca. 0,6 dl)
- 6 (20 cm) mel tortillas
- 2 spiseskjeer smør, smeltet
- Friske korianderblader
Ingredienser
- 1. 1,6 dl Pace® Picante Sauce
- 1 teskje malt spisskummen
- 1/2 teskje tørkede oregano-blader, knust
- 3,6 dl hakket kokt kylling
- 115 gram revet Cheddar-ost (ca. 2,4 dl)
- 2 grønne løk, hakket (ca. 0,6 dl)
- 6 (20 cm) mel tortillas
- 2 spiseskjeer smør, smeltet
- Friske korianderblader
Fremgangsmåte
- 1Rør sammen picantesaus, spisskummen, oregano, kylling, ost og løk i en middels stor bolle.
- 2Fordel omtrent ½ kopp av kyllingblandingen midt på hver tortilla. Brett de motsatte sidene over fyllet. Rull opp fra bunnen og legg den med skjøten ned på et bakepapirkledd stekebrett. Pensle med smør.
- 3Stek ved 200 grader Celsius (400 grader Fahrenheit) i 25 minutter, eller til de er gyldne og sprø. Server med ekstra picantesaus. Pynt med koriander.
- 4Tips: For 1½ kopper hakket kylling, kok opp 4 kopper vann i en kjele på middels varme. Kok ¾ pund (ca. 340 gram) benfri kyllingbryst eller -lår, skåret i terninger, i det kokende vannet i 5 minutter, eller til kyllingen er gjennomkokt. Sil av vannet og hakk kyllingen.
Tips og Varianter
- 1Bruk Pace® Picante Sauce for en autentisk meksikansk smakopplevelse - den balanserte blandingen av syrlige tomater, krydder og løk gir en herlig spark til fyllingen.
- 2Det er viktig å knuse tørkede oregano-bladene før du blander dem i for å frigjøre den fulle smaken.
- 3For et proff-resultat, pensle tortillaene med smeltet smør før steking for en ekstra sprø og gyllen overflate.
Serveringsforslag
Server chimichanga-ene varme, med ekstra Pace® Picante Sauce for dipping og en frisk salat av koriander og rødløk på siden for en komplett meksikansk smaksopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ovenbakt kylling chimichangas?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ovenbakt kylling chimichangas. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ovenbakt kylling chimichangas?▼
Total tilberedningstid for Ovenbakt kylling chimichangas er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ovenbakt kylling chimichangas vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ovenbakt kylling chimichangas?▼
En porsjon av Ovenbakt kylling chimichangas inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
California Sherry Chicken
Svinekjøtt braisert i melk
Fyllet kielbasa
Den nakne Contessa
Lammekoteletter med friske urter og ovnsbakte fiken
