Oransje kylling
Lær hvordan du lager deilig appelsin kylling hjemme. En enkel oppskrift på smakfull asiatisk rett med saftig kylling og frisk smak av appelsin.
Om denne retten
Oransje kylling er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer skinn- og benfrie kyllingbrysthalvpar, hvetemel, boks (410 gram) kyllingbuljong og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Ingredienser
- 6 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvpar
- 0,6 dl hvetemel
- 1 boks (410 gram) kyllingbuljong
- 2 teskjeer sitronsaft
- 1,6 dl appelsinmarmelade
- 1/4 teskje malt svart pepper
Ingredienser
- 6 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvpar
- 0,6 dl hvetemel
- 1 boks (410 gram) kyllingbuljong
- 2 teskjeer sitronsaft
- 1,6 dl appelsinmarmelade
- 1/4 teskje malt svart pepper
Fremgangsmåte
- 1Sauter kyllingen i en stor stekepanne til den er lett brunet, ca. 7 til 10 minutter. Ta den ut av pannen og sett til side.
- 2I en middels bolle blander du melet, buljongen, saften, marmeladen og pepperet. Rør godt sammen. Varm opp blandingen i en middels kjele over middels lav varme, og rør kontinuerlig til den begynner å boble. Tilsett kyllingen og kok opp på lav varme i 4 minutter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Oransje kylling?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Oransje kylling. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Oransje kylling?▼
Total tilberedningstid for Oransje kylling er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Oransje kylling vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Oransje kylling?▼
En porsjon av Oransje kylling inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
