Oransje karrikylling
Lær hvordan du lager en deilig oransje karrikylling med enkle steg. Perfekt for en smakfull middag som hele familien vil elske.
Foto av Food_Lenz_Vlogs på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl appelsinmarmelade
- 1 ss karripulver
- 1 ts salt
- 1.2 dl vann
- 4 kyllingbrysthalvdeler med bein og skinn
Ingredienser
- 2.4 dl appelsinmarmelade
- 1 ss karripulver
- 1 ts salt
- 1.2 dl vann
- 4 kyllingbrysthalvdeler med bein og skinn
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader.
- I en liten bolle blander du appelsinmarmelade, karripulver, salt og vann. Rør godt sammen.
- Legg kyllingstykkene med skinnsiden ned i en lett smurt, ildfast form på ca. 23x33 cm. Øs marmeladesausen over kyllingen.
- Stek uten lokk ved 175 grader i 45 minutter. Øs sausen over kyllingen flere ganger underveis. Hvis sausen begynner å sette seg fast i formen, tilsett ytterligere 0.6 dl vann.
- Ta kyllingen ut av formen og skum av fettet fra sausen.
- Server sausen varm sammen med kyllingen.
Om denne retten
Oransje karrikylling er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer appelsinmarmelade, karripulver, salt og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
- 5Forbered alle ingrediensene før du starter tilberedningen (mise en place) — det gjør matlagingen mye enklere og mer effektiv.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Oransje karrikylling?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Oransje karrikylling. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Oransje karrikylling?▼
Total tilberedningstid for Oransje karrikylling er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Oransje karrikylling vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Oransje karrikylling?▼
En porsjon av Oransje karrikylling inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kylling, brokkoli og cashewnøtter (Uniengs stil)
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Sprø tunfisk-tostadas
Saktekokt kylling med dumplings
Langkokt oksegryte med sopp og løk
