Orange-Chicken Rice Bowl
Lær hvordan du lager en deilig appelsin-kylling ris bowl med en balanse av søte og krydrede smaker. Perfekt for en rask og sunn middag.
Om denne retten
Orange-Chicken Rice Bowl er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer appelsinjuice. Oppskriften gir 2 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Ingredienser
- 2 spiseskjeer asiatisk-inspirert ristet sesamdressing til salat
- 455 gram skinn- og benfri kyllingbrystfilet, skåret i 3,8 cm store biter
- 0,6 dl appelsinjuice
- 2 spiseskjeer asiatisk-inspirert ristet sesamdressing til salat
- 1 rød paprika, skåret i 2,5 cm store biter
- 1 zucchini, skåret i 2,5 cm store biter
- 4,7 dl broccolibuketter
- 2 grønne løk, skåret i 1,3 cm biter
Ingredienser
- 2 spiseskjeer asiatisk-inspirert ristet sesamdressing til salat
- 455 gram skinn- og benfri kyllingbrystfilet, skåret i 3,8 cm store biter
- 0,6 dl appelsinjuice
- 2 spiseskjeer asiatisk-inspirert ristet sesamdressing til salat
- 1 rød paprika, skåret i 2,5 cm store biter
- 1 zucchini, skåret i 2,5 cm store biter
- 4,7 dl broccolibuketter
- 2 grønne løk, skåret i 1,3 cm biter
Fremgangsmåte
- 1Varm opp en stor stekepanne på middels varme, og ha i 2 spiseskjeer sesamdressing til salat i pannen. Tilsett kyllingen, og kok og rør til den ikke lenger er rosa i midten og begynner å bli brun, 5 til 7 minutter. Rør inn appelsinjuice og ytterligere 2 spiseskjeer sesamdressing, og la det koke opp.
- 2Rør inn rød paprika, zucchini, brokkoli og grønn løk, og kok og rør til grønnsakene er møre og brokkolien er klar grønn i fargen, 5 til 8 minutter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 4For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Orange-Chicken Rice Bowl?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Orange-Chicken Rice Bowl. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Orange-Chicken Rice Bowl?▼
Total tilberedningstid for Orange-Chicken Rice Bowl er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Orange-Chicken Rice Bowl vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Orange-Chicken Rice Bowl?▼
En porsjon av Orange-Chicken Rice Bowl inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
