Stekt nudelkake med vårløk
Lær hvordan du lager en deilig stekt nudelkake med denne enkle oppskriften. Perfekt for en rask middag eller helgekos. Enkelt, smakfullt og raskt å lage!
Foto av Janet Ramos på Pexels
Ingredienser
- 1 ss usaltet smør
- 1 ss olivenolje
- 1.2 dl finhakket vårløk
- 4.7 dl kokte eggenudler (rester)
- Salt etter smak
- Nykvernet pepper etter smak
- Hakket fersk persille til pynt
Ingredienser
- 1 ss usaltet smør
- 1 ss olivenolje
- 1.2 dl finhakket vårløk
- 4.7 dl kokte eggenudler (rester)
- Salt etter smak
- Nykvernet pepper etter smak
- Hakket fersk persille til pynt
Slik gjør du:
- Varm smør og olje i en 20 cm stor stekepanne over middels varme.
- Tilsett vårløken og stek under omrøring i 2 minutter.
- Ha i nudlene, salt og pepper etter smak, og trykk det jevnt utover i pannen.
- La det steke over middels varme i noen minutter, eller til bunnen er lett gyllen.
- Snu kaken og stek til den er gyllen på den andre siden.
- Overfør til et serveringsfat og pynt med persille.
Om denne retten
Denne nudelkaken er en luksuriøs og smakfull oppskrift som tar dine næringsrike nudlerester til nye høyder. Inspirert av den klassiske kinesiske omelett-stilen, er dette en enkel og rask rett som passer perfekt til en herlig helgefrokost, brunsj eller som en lett middag.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne litt ekstra vårløk for å få en rikere smak.
- 2La nudlene surre rolig i pannen slik at de får en deilig, gyllen overflate.
- 3Eksperimenter med ulike typer nudler, som ris- eller quinoanudler, for å få en ekstra spennende tekstur.
Serveringsforslag
Denne nudelkaken passer utmerket sammen med en fersk grønn salat og et glass frisk juice eller en deilig kopp kaffe. Dryss over litt ekstra hakket persille for en herlig duft og friskhet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Stekt nudelkake med vårløk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Stekt nudelkake med vårløk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Stekt nudelkake med vårløk?▼
Total tilberedningstid for Stekt nudelkake med vårløk er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Stekt nudelkake med vårløk vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Stekt nudelkake med vårløk?▼
En porsjon av Stekt nudelkake med vårløk inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Kjøttpai (Tourtière) fra Quebec
Sprø tunfisk-tostadas
Krydret kokosris med cashewnøtter
Saktekokt kylling med dumplings
