Nudlekake
Lær hvordan du lager en deilig nudel kake med denne enkle oppskriften. Perfekt for en rask middag eller helgekos. Enkelt, smakfullt og raskt å lage!
Om denne retten
Denne nudlekaken er en luksuriøs og smakfull oppskrift som tar dine næringsrike nudlerester til nye høyder. Inspirert av den klassiske kinesiske omelett-stilen, er dette en enkel og rask rett som passer perfekt til en herlig helgefrokost eller brunch.
Ingredienser
- 1 ss usaltet smør
- 1 ss olivenolje
- 1,2 dl finhakket hele vårløk
- 4,7 dl kokte rester av eggenudler
- Salt og nykvernet pepper etter smak
- Hakket fersk persille til pynt
Ingredienser
- 1 ss usaltet smør
- 1 ss olivenolje
- 1,2 dl finhakket hele vårløk
- 4,7 dl kokte rester av eggenudler
- Salt og nykvernet pepper etter smak
- Hakket fersk persille til pynt
Fremgangsmåte
- 1I en 20 cm stor stekepanne satt over middels varme, varm opp smør og olje til det er varmt. Tilsett vårløken og kok under omrøring i 2 minutter. Ha i nudlene, salt og pepper etter smak, og trykk det jevnt utover i pannen. La det koke over middels varme i noen minutter, eller til bunnen er lett gyllen. Snu det og kok til den er gyllen på bunnen. Overfør til et serveringsfat og pynt med persille.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne litt ekstra vårløk for å få en rikere smak.
- 2La nudlene surre rolig i pannen slik at de får en deilig, gyllen overflate.
- 3Eksperimenter med ulike typer nudler, som ris- eller quinoanudler, for å få en ekstra spennende tekstur.
Serveringsforslag
Denne nudlekaken passer utmerket sammen med en fersk grønn salat og et glass frisk juice eller en deilig kopp kaffe. Dryss over litt ekstra hakket persille for en herlig duft og friskhet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Nudlekake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Nudlekake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Nudlekake?▼
Total tilberedningstid for Nudlekake er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Nudlekake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Nudlekake?▼
En porsjon av Nudlekake inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
