Kylling i BBQ-saus (Nødhøne)
Lær hvordan du lager en rask og smakfull kylling i BBQ-saus. Perfekt for travle dager når du trenger en enkel og velsmakende middag.
Foto av Milton Das på Pexels
Ingredienser
- 1 ss smør
- 1.5 dl barbequesaus
- 1 ss Worcestershire-saus
- 2/3 ts hvitløkspulver
- 680 g kyllingfilet uten skinn og bein, skåret i 1.5 cm strimler
Ingredienser
- 1 ss smør
- 1.5 dl barbequesaus
- 1 ss Worcestershire-saus
- 2/3 ts hvitløkspulver
- 680 g kyllingfilet uten skinn og bein, skåret i 1.5 cm strimler
Slik gjør du:
- Smelt smør i en kjele over middels varme.
- Rør inn barbequesaus, Worcestershire-saus og hvitløkspulver sammen med det smeltede smøret.
- Bland kyllingen inn i sausen slik at den blir dekket.
- Sett på lokk og la det småkoke til kyllingbitene er gjennomkokte og ikke lenger rosa i midten, 3 til 5 minutter.
- Fjern lokket og øs sausen over kyllingbitene; fortsett å koke til sausen tykner, omtrent 4 minutter til.
Om denne retten
Denne enkle, men smaksrike kyllingretten har røtter helt tilbake til 1950-tallets praktiske og hverdagslige amerikanske kjøkken. Den er et godt eksempel på hvordan enkle, allsidige ingredienser kan forenes til en deilig, komfortabel rett som gjør susen både til travle hverdager og hyggestunder med venner.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne litt ekstra barbequesaus for en kraftigere smak.
- 2Erstatt Worcestershire-sausen med soyasaus for en asiatisk vri.
- 3Strø litt revet ost over kyllingen mot slutten for en ekstra kremet konsistens.
Serveringsforslag
Server kylling i BBQ-saus med krydret ris eller ferske, sprøstekte pommes frites for å skape en klassisk, amerikansk-inspirert tallerken. En frisk, grønn salat er også et perfekt tilbehør.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kylling i BBQ-saus (Nødhøne)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kylling i BBQ-saus (Nødhøne). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kylling i BBQ-saus (Nødhøne)?▼
Total tilberedningstid for Kylling i BBQ-saus (Nødhøne) er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kylling i BBQ-saus (Nødhøne) vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kylling i BBQ-saus (Nødhøne)?▼
En porsjon av Kylling i BBQ-saus (Nødhøne) inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
