Kremete kyllingenchiladas med rømme
Lær hvordan du lager smakfulle og enkle kyllingenchiladas med rømme og grønn chili. Perfekt for en mettende middag.
Foto av Jonathan Hidalgo på Pexels
Ingredienser
- 3 bokser (ca. 305 g) kondensert kremet kyllingsuppe
- 4,7 dl rømme
- 2,4 dl hakkede grønne chilipepper
- 12 mais tortillas (15 cm)
- 1 stekt kylling, revet
- 225 g revet Colby Longhorn-ost
- 225 g revet Muenster-ost
- 2 bunter grønn løk, hakket
Ingredienser
- 3 bokser (ca. 305 g) kondensert kremet kyllingsuppe
- 4,7 dl rømme
- 2,4 dl hakkede grønne chilipepper
- 12 mais tortillas (15 cm)
- 1 stekt kylling, revet
- 225 g revet Colby Longhorn-ost
- 225 g revet Muenster-ost
- 2 bunter grønn løk, hakket
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 grader Celsius.
- I en stor bolle blander du suppen, rømmen og de grønne chiliene. Rør godt sammen.
- Hell en liten mengde av blandingen i bunnen av en 23x33 cm ildfast form.
- Legg ut tortillalefsene. Legg en skje av rømmeblandingen og noen skjeer med strimlet kylling inni hver tortilla, og rull dem sammen.
- Plasser de fylte tortillalefsene i ildfastformen.
- Hell resten av rømmeblandingen over enchiladasene.
- Topp med revet ost og hakket grønn løk.
- Stek i den forvarmede ovnen i 30 minutter, eller til osten er smeltet og boblende.
Om denne retten
Disse kremete kyllingenchiladasene er en smaksrik og mettende rett som bringer litt meksikansk nostalgi rett hjem. Med sin fylde av kremet kylling, smakfulle ostelag og spennende grønne chili, er dette en rett som garantert vil imponere gjestene dine og holde sulten unna på en kald kveld.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, nykvernet svart pepper for å gi retten ekstra dybde i smaken.
- 2For en ekstra kremet konsistens, kan du erstatte 1/4 av rømmen med kremost.
- 3Sørg for å dekke tortillalefsene godt med rømmeblandingen for å forhindre at de blir tørre under steking.
Serveringsforslag
Servér de varme enchiladasene med frisk salat og et glass tørr hvitvin for et komplett og tilfredsstillende måltid. Toppen av retten blir også løftet av noen finhakkede friske korianderblader.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremete kyllingenchiladas med rømme?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremete kyllingenchiladas med rømme. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremete kyllingenchiladas med rømme?▼
Total tilberedningstid for Kremete kyllingenchiladas med rømme er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremete kyllingenchiladas med rømme vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremete kyllingenchiladas med rømme?▼
En porsjon av Kremete kyllingenchiladas med rømme inneholder omtrent 600 kcal. Dette er en mer kaloririk rett som gir god metthet.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Sprø tunfisk-tostadas
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Enchiladas med potetmos og ovnsbakte grønnsaker
Kylling, brokkoli og cashewnøtter (Uniengs stil)
Saktekokt kylling med dumplings
