Bananvårruller med krydret sjokoladesaus
Oppskrift på sprø bananvårruller fylt med banan, peanøtter og kokos, servert med en deilig krydret sjokoladesaus. Perfekt som dessert eller en spennende forrett.
Foto av Constant Kone på Pexels
Ingredienser
- 2.5 dl sjokoladesirup
- 2 ss peanøttsmør
- 0.5 ts chilipulver
- 16 ark (15 cm i diameter) rispapir
- 9.5 dl varmt vann
- 4 bananer, delt i to på langs og deretter på tvers
- 2.5 dl ristede peanøtter, finhakket
- 2.5 dl ristede, søtede kokosflak
Ingredienser
- 2.5 dl sjokoladesirup
- 2 ss peanøttsmør
- 0.5 ts chilipulver
- 16 ark (15 cm i diameter) rispapir
- 9.5 dl varmt vann
- 4 bananer, delt i to på langs og deretter på tvers
- 2.5 dl ristede peanøtter, finhakket
- 2.5 dl ristede, søtede kokosflak
Slik gjør du:
- For sjokoladesausen, bland sjokoladesirupen med peanøttsmør og chilipulver i en middels stor bolle.
- Plasser vannet i en flat form som er stor nok til å legge rispapirarkene flatt.
- Legg ut to papirhåndklær side om side.
- Bløtlegg rispapirarkene, to av gangen, i vannet i 1 minutt. Overfør dem deretter til papirhåndklærne, med arkene overlappende med omtrent 30 prosent.
- Dekk til med papirhåndklær og fortsett til du har åtte sett med to rispapirskiver.
- I midten av den nederste tredjedelen av rispapiret legger du to bananskiver. Drypp og strø rikelig med sjokoladesaus, peanøtter og kokos over bananene.
- Brett inn kantene og rull dem tett sammen i form av vårruller.
- Legg dem med skjøten ned på en tallerken, og fortsett til du har åtte vårruller.
- Server dem delt i to eller hele.
Om denne retten
Bananvårruller med krydret sjokoladesaus er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer sjokoladesirup, peanøttsmør, chilipulver og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 4Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bananvårruller med krydret sjokoladesaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bananvårruller med krydret sjokoladesaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bananvårruller med krydret sjokoladesaus?▼
Total tilberedningstid for Bananvårruller med krydret sjokoladesaus er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bananvårruller med krydret sjokoladesaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bananvårruller med krydret sjokoladesaus?▼
En porsjon av Bananvårruller med krydret sjokoladesaus inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
