Mocha Chip Pai
Oppskrift på mocha chip pai, en rik og smakfull dessert med sjokolade og kaffe. Perfekt for sjokoladeelskere og kaffefans.
Om denne retten
Denne mocha-inspirerte pai'en er en skikkelig smaksbombe! Kombinasjonen av deilig kaffeglass-is, knasende sjokoladekjeks og sprø, ristede mandler skaper en helt uimotståelig dessert. Oppskriften er en moderne vri på den klassiske amerikansk-inspirerte pai'en, og perfekt for både hverdags og fest når du ønsker noe litt utenom det vanlige.
Ingredienser
- 1. 9,5 dl sjokoladekjeks fylt med glasur
- 2. 3 spiseskjeer smeltet smør
- 3. 1 liter kaffeglass med iskrem, myknet
- 4. 1,2 dl ristet, skivet mandel
- 5. 2,4 dl hakket toffee-sjokolade
- 6. 225 gram sjokoladeknapper
- 7. 1 spiseskje usaltet smør
- 8. 2 spiseskjeer ristet, skivet mandel
Ingredienser
- 1. 9,5 dl sjokoladekjeks fylt med glasur
- 2. 3 spiseskjeer smeltet smør
- 3. 1 liter kaffeglass med iskrem, myknet
- 4. 1,2 dl ristet, skivet mandel
- 5. 2,4 dl hakket toffee-sjokolade
- 6. 225 gram sjokoladeknapper
- 7. 1 spiseskje usaltet smør
- 8. 2 spiseskjeer ristet, skivet mandel
Fremgangsmåte
- 11. I en foodprosessor hakkes sjokoladekjeks og smør sammen. Trykk blandingen ut i en paibunn på 23 cm og frys i 10 minutter.
- 22. I en stor bolle røres iskrem, mandler og hakket sjokoladebar godt sammen. Hell blandingen i paibunnen og frys i 30 minutter.
- 33. Bland sjokoladestykker og smør i et målebeger og varm det opp i mikrobølgeovnen på høy effekt i 1 minutt. Rør i sjokoladeblandingen og varm i ytterligere 30 sekunder om nødvendig. Hell sjokoladeblandingen over den frosne paien og dryss med 2 spiseskjeer ristet mandler. La den avkjøle og server kald.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en foodprosessor for en jevn og konsistent sjokoladebunnskive. Myknet iskrem er enklere å blande inn i mandelene og sjokoladebiter. Pass på at sjokoladeblandingen ikke blir for tykk - rør den bare til den er glatt og silkemyk før den helles over paien.
Serveringsforslag
Denne pai'en smaker fantastisk sammen med en kopp sterk kaffe eller en kremet varm sjokolade. For en ekstra luksuriøs touch, server den gjerne med litt pisket krem eller vaniljeis ved siden av.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mocha Chip Pai?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mocha Chip Pai. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mocha Chip Pai?▼
Total tilberedningstid for Mocha Chip Pai er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mocha Chip Pai vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mocha Chip Pai?▼
En porsjon av Mocha Chip Pai inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
