Mocha- og sjokoladeis-pai
Oppskrift på mocha- og sjokoladeis-pai, en rik og smakfull dessert med sjokolade og kaffe. Perfekt for sjokoladeelskere og kaffefans.
Foto av Vladimír Sládek på Pexels
Ingredienser
- 9,5 dl sjokoladekjeks med fyll
- 3 ss smeltet smør
- 1 liter kaffeis, myknet
- 1,2 dl ristede, skivede mandler
- 2,4 dl hakket toffee-sjokolade
- 225 g sjokoladeknapper
- 1 ss usaltet smør
- 2 ss ristede, skivede mandler
Ingredienser
- 9,5 dl sjokoladekjeks med fyll
- 3 ss smeltet smør
- 1 liter kaffeis, myknet
- 1,2 dl ristede, skivede mandler
- 2,4 dl hakket toffee-sjokolade
- 225 g sjokoladeknapper
- 1 ss usaltet smør
- 2 ss ristede, skivede mandler
Slik gjør du:
- I en foodprosessor hakkes sjokoladekjeks og smør sammen.
- Trykk blandingen ut i en paibunn på 23 cm og frys i 10 minutter.
- I en stor bolle røres iskrem, mandler og hakket sjokoladebar godt sammen.
- Hell blandingen i paibunnen og frys i 30 minutter.
- Bland sjokoladeknapper og smør i et målebeger.
- Varm det opp i mikrobølgeovnen på høy effekt i 1 minutt.
- Rør i sjokoladeblandingen og varm i ytterligere 30 sekunder om nødvendig.
- Hell sjokoladeblandingen over den frosne paien.
- Dryss med 2 ss ristede mandler.
- La den avkjøle og server kald.
Om denne retten
Denne mocha-inspirerte paien er en skikkelig smaksbombe! Kombinasjonen av deilig kaffeis, knasende sjokoladekjeks og sprø, ristede mandler skaper en helt uimotståelig dessert. Oppskriften er en moderne vri på den klassiske amerikansk-inspirerte paien, og perfekt for både hverdags og fest når du ønsker noe litt utenom det vanlige.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en foodprosessor for en jevn og konsistent sjokoladebunn. Myknet iskrem er enklere å blande inn i mandlene og sjokoladebitene. Pass på at sjokoladeblandingen ikke blir for tykk - rør den bare til den er glatt og silkemyk før den helles over paien.
Serveringsforslag
Denne paien smaker fantastisk sammen med en kopp sterk kaffe eller en kremet varm sjokolade. For en ekstra luksuriøs touch, server den gjerne med litt pisket krem eller vaniljeis ved siden av.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mocha- og sjokoladeis-pai?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mocha- og sjokoladeis-pai. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mocha- og sjokoladeis-pai?▼
Total tilberedningstid for Mocha- og sjokoladeis-pai er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mocha- og sjokoladeis-pai vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mocha- og sjokoladeis-pai?▼
En porsjon av Mocha- og sjokoladeis-pai inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Grønn blåbærpai med limegelé
Kremet banansplit-pai med jordbær
Sjokoladekaker med cannoli-fyll og pistasj
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
