Mint varm sjokoladesundae
Lær hvordan du lager mynte varm sjokoladesundae – en forfriskende iskremdessert med rik sjokoladesaus og frisk myntesmak. Perfekt for sommeren!
Foto av Willians Huerta på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl bittersøt sjokoladechips
- 0.6 dl lys maissirup
- 0.6 dl vann
- 2 ss smør
- 2 ss sukker, delt
- 28 g usøtet sjokolade, hakket
- 0.5 ts peppermynteekstrakt
- 2 ss ferske mynteblader i skiver, pluss friske myntestilker til pynt
- 0.5 liter vaniljeis
- 10 sjokolade-mynte sandwichkjeks, grovt knust
- 0.5 liter grønn mynte- og sjokoladeis
- Søtet pisket krem
Ingredienser
- 2.4 dl bittersøt sjokoladechips
- 0.6 dl lys maissirup
- 0.6 dl vann
- 2 ss smør
- 2 ss sukker, delt
- 28 g usøtet sjokolade, hakket
- 0.5 ts peppermynteekstrakt
- 2 ss ferske mynteblader i skiver, pluss friske myntestilker til pynt
- 0.5 liter vaniljeis
- 10 sjokolade-mynte sandwichkjeks, grovt knust
- 0.5 liter grønn mynte- og sjokoladeis
- Søtet pisket krem
Slik gjør du:
- Rør sammen de fire første ingrediensene og 1 ss sukker i en liten tykkbunnet kjele over middels høy varme til sjokoladen er smeltet og glatt.
- Kok opp.
- Ta kjelen av varmen.
- Tilsett usøtet sjokolade og peppermynteekstrakt; rør til det er jevnt.
- Sett mynte-sjokoladesausen til side.
- Vend resten av 1 ss sukker og mynte i en liten bolle.
- Sett mynte-sukkeret til side.
- Plasser en liten kule vaniljeis i hver serveringsskål.
- Topp med noen knuste kjeks, deretter en kule mynte-iskrem og mer kjeks.
- Hell 1 til 2 ss varm saus over hver sundae.
- Pynt med pisket krem.
- Pynt med mynte-sukker og myntestilker.
Om denne retten
Det finnes ingen bedre måte å avslutte et måltid på enn med denne forfriskende og smaksrike mynte- og sjokoladesundaen. Kombinasjonen av den mørke, bitre sjokoladen, den kremete vaniljeisen og den forfriskende mynten er en ekte smakseksplosjon som garantert vil begeistre både store og små. Dette er den perfekte retten for å avslutte en festmiddag eller for å hygge seg med venner en sommerkveld.
Tips og Varianter
- 1Vær nøye med å bruke ekte peppermynteekstrakt for å få den intense, autentiske smaken.
- 2Hakk sjokoladen grovt så den smelter raskere og blir jevnere i teksturen.
- 3Skjær myntebladene i tynne skiver for å få mest mulig smak og aroma ut av dem.
Serveringsforslag
Servér sundaen med et glass kaldt, kremete hvitvin eller et friskt, boblete mineralvann for å balansere de intense sjokolade- og myntesmakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mint varm sjokoladesundae?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mint varm sjokoladesundae. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mint varm sjokoladesundae?▼
Total tilberedningstid for Mint varm sjokoladesundae er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mint varm sjokoladesundae vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mint varm sjokoladesundae?▼
En porsjon av Mint varm sjokoladesundae inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Små djevelkaker av sjokoladekake
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Grønn blåbærpai med limegelé
